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我学会了做饭四年级(模板13篇)

我学会了做饭四年级(模板13篇)



优秀作文具有独特的个性和风格,它能够让读者进入作者创造的世界,共同感受其中的美好和思考。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,供大家参考和学习。

我学会了做饭四年级作文

“好无聊啊,做什么好呢?唉,我看做饭就不错。”就是这句话开始了我的学做饭生涯。

那次,我趁妈妈不在,偷偷跑去厨房,“妈妈是这么做的吧。”我心想拿出刚洗好的锅放在煤气灶上,压着开关,往左边扭,火开了,下一步就是倒油了,我找了好久,终于在一个角落找到了它。凭着我平时看妈妈做饭积累的经验,我倒了些油。平时妈妈做饭时好像要等油冒泡后再放东西的,所以我为了看油的情况拿了一张椅子站在上面看。不一会,油热的差不多了,我去拿了鸡蛋。结果我刚把鸡蛋打下去,就有几滴油飞了出来,我吓倒在地,爬起来后马上把火关了。“嘶,好痛啊,妈妈怎么不会这样呢?”我很疑惑,“我有点不想做了怎么办。”想着想着准备离开,不过我忽然想到:妈妈都可以,我为什么不行,我应该再回去试一下啊。

然后我开了火,把蛋翻了个面,继续煎,当然我还是被一些油给烫到了,不过最后还是完成了这道菜。我吃着自己劳动的成果,心里特别的开心。

后来,我又学会了更多菜式,果然“世上无难事,只怕有心人”。

我学会了做饭的小学四年级作文

有一天,爸爸妈妈都不在家,而我又不会做饭,只好饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。

那天晚上,我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭,它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭,操作起来并不困难,只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米,加入适量的水,或干或稀,盖上锅盖定好时,等时间到了装饭就完成了。所以,我很快就学会了。之后,要学习炒菜;应从简单学起,如:炒蛋。当初在我看来似乎十分简单,可是在我动手实践后,明白了并不是这样,炒蛋其实并不简单,只是在我们看别人炒时觉得很简便,才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验,放入与平常炒菜相同的油量,其次开大火,然后把鸡蛋倒入锅中后,之后天真的以为不要翻面,等鸡蛋贴锅那一面熟了以后,热量自然会透过它传热到不贴锅那一面,等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已,而实际却是等贴锅那一面都焦了,不贴锅那一面依然是生的。我炒的第一个鸡蛋失败了。

经过那天晚上的学习,虽然我没学会很多东西,但事后总结经验发现炒蛋要异常注意几个地方:1。油要适量放多一些。2。火不要太大。3。控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。之后经过认真练习学会了炒蛋,之后我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列包含炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。并且我渐渐明白做饭是一项生存技能!

我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿,因为我会做饭。

我学会了做饭四年级作文

春节马上就要到了,家里最近忙得不可开交,爸爸妈妈每天都忙着打扫。上到擦玻璃,下到洗衣服。于是,做饭的重担就落到了我身上!

话说,这也不是我第一次做饭,所以,我应该算是比较“有经验”。回想起好几年前外公住院,我一个人独揽全家的吃饭问题,真的是由衷地“佩服”我自己啊!记得那次我做的是“西葫芦炖番茄”,那这次也做它吧!

说做就做,我打开冰箱一看,真是天助我也,我想用的菜正齐刷刷地躺在里面呢!我先拿了一个西葫芦,把它洗干净,又把头和尾都切掉,然后把它切成扇形的片,第一步,完成!接下来,我又拿出两个西红柿,把皮剥去,切成小丁,最后我又把葱和蒜切好。万事俱备,只欠东风。所谓“东风”就是把油倒进锅里,把花椒放进去,待花椒变黑。好嘞!东风也来了。我把葱和蒜丢进冒泡的锅里,突然“滋滋”地响了起来,还不断地溅出油。吓得我躲到冰箱后头,唉,我猛地拍了一下自己脑门,怎会落得如此狼狈,居然连当年都不如。我振作起来,想着怎样才能不被油烫到。我灵光一闪,有了!接下来,我把所有的菜放到了锅盖上面,然后将锅盖稍微倾斜,菜便都倒进了锅里。既能多放菜,也能当“盾牌”不被油伤到,真是一举两得!我往锅里倒了一些水,最后搅拌了几下,就盖上了锅盖。好了,让它自己炖着去吧!

正值春节来临,我们应该做些力所能及的家务事,这才不枉为一个“孝心少年”!

我学会了做饭四年级作文

我很久就想帮妈妈做饭了,可是,妈妈怕烫着我,总是说:“等你长大了再说吧。”今天机会终于来了,妈妈下午有事出去了,到了做晚饭的时候还没回来。哈哈,今天我可要大显身手了,做一顿我们最爱喝的小米苹果粥。

我得先把材料准备好。小米,苹果,红糖。我先把水倒入锅里,然后打开火。趁着水还没开,把小米淘干净,拿一个苹果洗净切成小块儿,平常看妈妈拿着刀几下就切好了,可刀在我手里就是不听话,好不容易切完了一看,切出的苹果块儿都是奇形怪状的。这时候水也开了,我把米和苹果块放进锅里开始熬粥。对了还得把锅盖错开一条缝,要不饭就溢出来了。这可是我从妈妈做饭的时候观察到的。

大约三十分钟的时间,我打开锅盖,香喷喷的味道迎面扑来,最后把红糖放到锅里搅一搅,现在的味道更香了。少停一会儿把火关掉。一顿小米苹果粥就熬好了。正好妈妈回来了,看见我做的饭,高兴地跷起大拇指夸奖我:“炳辉长大了,能帮妈妈做活了。”我说:“这一点算什么,以后我还要帮妈妈做更多的家务事。”

我学会了炒菜做饭技能四年级作文

星期天我的肚子咕咕的叫了起来,好像再说:“给我点吃的吧,再不给我我可要饿死了喂!可是妈妈又不在家,我只好自己动手。

我先烧一根香肠填填肚子。我学着妈妈的样子从柜子中钻出一口沉重的大锅,之后使出吃奶的劲儿往上一抬,可算将锅放在了灶台上;我拿出油,将其倒入锅中,在学着妈妈的样儿把按钮拧到大火,可过了许久也没有一点动静,这时我才想起,我连天然气都没有打开呀!我顿时无语……哎,这种错误还能放的也只有我了呀!

打开天然气后,没过一会儿,有就滋滋作响了,我远远的将香肠扔入锅中,怕油溅到我身上。可我这样做反而使更多的油溅了出来,我心中暗道,完蛋了!还好我运气好,油都与我擦肩而过呢!接着,我用锅铲将香肠翻来翻去,防止香肠其中一面变焦因此变得苦苦的,那我前面的努力可全白费了!

功夫不负有心人,一根金黄而又闪着油光的香肠做好了,我吃了一口,呀,真是妙不可言、美味十足呢!看来我也可以当一位烧饭小达人了呢!

我学会了做饭四年级作文

只能自己做了,想一想奶奶以前是怎么做的我想了一会儿,就想出了一道菜又好做又好吃,就是鸡蛋炒辣椒这道菜是我最爱吃的一道菜,以前奶奶炒下这道菜我吃的最多了。说干就干,我先把馒头放在锅里热好以后,放在一边,拿了一个鸡蛋,在案角磕了一个洞然后用手一掰,把鸡蛋的蛋黄和蛋清打在碗里,我用筷子搅了一下,我在菜篮里拿出了十几个辣椒然后拿出洗菜的盆子,放了一点热水把辣椒洗了洗,就开始切辣椒了,不一会儿我的辣椒切完了,我的眼睛有点酸用手揉了揉眼睛可难受了,我赶紧用毛巾擦了擦眼睛,就开始炒菜了,先把盐、味精等调料放在放辣椒的那个碗里,就拿着炒瓢放在炉子上,在炒瓢里放了一点油,等油热了以后,先炒鸡蛋,鸡蛋炒好了放在炒瓢的一边我不敢停顿就赶紧把辣椒放在炒瓢里,炒了好一会儿,就炒熟了。我把炒好的辣椒和鸡蛋搅在一块放进盘子里。把刚才热好了的馒头拿了出来,准备吃的时候奶奶回来了,闻到一股香味,问我:阳阳,你在干什么呀!怎么这么香啊我说:我饿了我在给我自己做饭。奶奶说:你会吗?我说:这就是我做的。奶奶在夸我的时候我的心里像吃了蜜一样甜。

我真高兴我终于会做饭了!

我学会了做饭四年级作文

菠菜拌粉条是我最爱吃的菜。以前总是妈妈做给我吃,今天我要自己做一做。

我先把菠菜清洗干净放在一边。就开始捣蒜,等锅里烧的水开了,我把粉条放进开水里煮,大约两分钟,我开始笨手笨脚地捞粉条,可手不听使唤,粉条好不容易被捞起来又顺着筷子滑了下去,就这样反复几次,我终于没有了耐心。我于是大叫:“妈妈,快来帮帮我,粉条不听我的'话。”妈妈坐在客厅里看电视,对我不理不睬,没有一点来帮我的意思。唉!看来只有靠我自己了,谁让我夸下海口要让爸爸妈妈品尝我的手艺呢!最后我费了九牛二虎之力,终于把粉条捞到碗里。我再把菠菜煮好后捞到碗里,接着开始放佐料。我先放一小勺味精,撒上两勺精盐,再添上多半勺白糖和一勺五香米醋,紧接着滴上五六滴香油和一勺油辣椒,佐料就算放全了。最后把它们均匀地搅拌。哈哈,我做的菠菜拌粉条就大功告成。

爸爸妈妈争着品尝我的“手艺”,一边吃一边竖着大拇指,对我赞不绝口,我心里美滋滋的。真没想到啊!一道看上去那么简单的菜,做起来却很难。

我学会了做饭四年级作文

今天,我去奶奶家吃饭。

一回到奶奶家,我就飞快地跑进房,大声说:“爷爷,奶奶,我回来了!”

“呀!宝贝孙女回来啦!”奶奶叫道。奶奶悄悄告诉我:“今天我要教你做饭啦!”

“咡!可以做饭啦!”我叫道。

第一道菜,西红柿炒鸡蛋。首先,放入一些油,等一会儿,然后,放入鸡蛋炒一会儿,再放入西红柿,最后,放入调料,就可以出锅了。方法看起来简单,做起来可就难多了。第一步是放的油太多,第二步是很顺利,可是,却把院子里弄的乌烟瘴气的。“呛死我了!”我叫道。第三步忘了放盐,味道太淡了。总的来说,我做的这道菜失败了。奶奶尝了一口说:“挺好的,第一次做饭就做成这样,太棒了!”我也尝了一口:“呸,大淡了!”奶奶说:“我第一次做西红柿炒鸡蛋的时候,还炒糊了呢!”

我吸取了上次的教训,又做了一次。“啊!太好吃了,这是我做得吗?”我叫道。

“是啊,孩子,你学会了!”奶奶说。

从这件事中我不但学会了做饭还懂得了一个道理:只要用心做事,就一定能成功。

我学会了炒菜做饭技能四年级作文

这是个风和日丽、万里无云的一天,老师布置了一个作业:学会炒鸡蛋。

回到家,我跟奶奶自告奋勇说晚上我要炒鸡蛋给大家吃。

我拿了两个鸡蛋,在碗的边沿用力磕了一下,蛋壳磕了一条裂缝,第一次我太用力了,不小心把蛋壳捏碎了,蛋液洒了一地,我的脸一下子黑了。奶奶安慰我说没关系,还教我打蛋的技巧。第二次我控制了手上的力道,轻轻顺着蛋壳的裂缝掰开,蛋液顺利地滑进了碗里。我拿起筷子搅拌起来,等拌好蛋液我的小手都快酸死了。我往锅里倒了一点油,等油上面冒出一缕缕烟,就把拌好的蛋液倒进油锅里。

油锅里“噼里啪啦”作响,就像谁在胡乱地敲锣打鼓一样。看着蛋液慢慢成型,变成一个金灿灿的大饼,我赶紧笨手笨脚地用锅铲子把鸡蛋翻了个面。鸡蛋的香味飘了出来,我用力一吸气,哇,好香啊!奶奶在身后提醒我鸡蛋炒好了。我连忙关掉煤气,用铲子把金黄的鸡蛋盛放到碟子里。

我端出鸡蛋给大家品尝,大家尝了一口,都竖起大拇指夸我:“咪咪真厉害,第一次炒鸡蛋就这么美味啊!”我开心地笑起来。大家你一口我一口很快就把鸡蛋吃完了,看着光溜溜的碟子,我觉得好满足啊。

我学会了做饭作文四年级

今天中午,我把作业写完了,妈妈上班去了,突然觉得肚子有点饿了,可在厨房里看了一下,什么也没有吃的,又在冰箱里看了一下,还有一个西红柿,我心一动,反正妈妈不在家不会阻止,不如自己动手来搞一餐饭吃,管它好不好吃。

于是,我学着妈妈的样子,在电饭锅里放了两小碗米,用水淘了几遍,米淘成清水了,用抹布擦干电饭锅胆外的水,在放进电饭锅里,插上电源,按下开关,就开始煮饭了,紧接着,我拿了冰箱的西红柿准备做西红柿蛋汤。我把锅洗干净,放了三碗水感觉差不多了,就把煤气打开烧水,等水开的时候,我学着平时妈妈放的调料,把西红柿也洗干净,切好放进锅里,把鸡蛋打好也放进锅里,一会儿菜就做好了,饭也煮熟了,我结开电饭锅,啊香烹烹米饭我尝了一口,真好吃,我把菜也盛到汤锅碗里,成一碗饭,我喝了一口汤,突然发现好咸,而且还没放油,哎呀真的好难吃,可己经做成这样了,只有这样吃了算了,可口的饭还是好吃的。

本想吃完饭,快点倒掉不让妈妈发现,可正在吃的时候,妈妈回家了。我以为妈妈会骂我,可妈妈进门高兴又激动得说:小乖乖是你做的饭吗?我说是的。妈妈尝了一口说真好吃,我们的刘诗海长大了会做饭了,其实我知道妈妈为了表扬我不好吃都说好吃,我真的很惭愧,平时妈妈做饭我总是闲她做得这不好吃那不好吃,现在我明白了,妈妈做的饭菜才是最好吃的。

我在心里跟自己说,妈妈下次我要为你做一餐可口的饭菜让你吃,我也长大了。

我学会了做饭小学四年级作文

一天,爸爸妈妈不在家,叫我把剩菜热一下,当中饭。我却想:

光有菜没有饭那怎么行呢?还是做点饭吧!但千万不要像上次那样做成生米饭了。唉,都怪平时没跟妈妈好好学,可总不能饿着肚子吧,还是试试!要是我这一次成功了,那以后就可以帮助爷爷做饭了,这何尝不是件好事呢!

我开始照妈妈的样子往锅里放入半升米,再加入水淘,直到把米淘干净。我留了点水在锅里,再用筷子去测量水的深度,“哎呀,水有点多了!”于是我把水倒掉一点,可又觉得有点少了,又往锅里添了点水……就这样反复了几次终于觉得合适了。我把锅放入电饭煲里,按下开关,接着我就去看书了。五分钟,十分钟,十五分钟……过去了,我的肚子早已唱“空城计”了,我想:时间差不多了,我去把菜热了,盛饭吃吧。

我热好菜,迫不及待地打开电饭煲,一阵阵饭香迎面扑来。一闻这香味,我就陶醉在白米饭的诱惑之中,心想这肯定是人间美味。闻着香喷喷的饭香,嚼着自己做的饭,细细地品味着,就像在欣赏一副精致的画一样。

这次的经验告诉我,“世上无难事,只怕有心人”。只要敢尝试,总是会成功的。

我学会了做饭四年级作文

在这个愉快的寒假中,我家发生了许许多多的趣味的事情,其中令我最高兴的`事,当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时,别提多高兴了。下头就与我分享一下其中的欢乐吧!

寒假刚开始的第三天,快响午时分我已完成了目标作业,正闲着无聊时,突然冒出了一个念头:要是我也能自我做饭就好了。于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学做饭,你教我好吗?”妈妈听后,高兴地答道:“当然能够。”说完,便讲解了做饭的具体步骤。

首先,往电饭煲的内锅里盛米倒水,然后开始淘米。也许我是不熟练,也许我是太匆忙,淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我:“一要拿稳内锅,二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后,按水与米1:2的比例加好水。开始煮饭了,我急忙把内锅放进电饭煲,盖上盖,插上插头,兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎样了?”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出,喘着气说:“煮饭时,电饭煲内锅水必须要擦干净,否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水,煮了起来。过了一会儿,饭好了。一闻,香喷喷的,心里乐开了花。原先,做饭都有这么多学问,妈妈每一天要做那么多家务必须很辛苦。

这次我不仅仅学会了做饭,还能为家出一份力了,我真高兴!

我学会了做饭四年级作文

我学会了做饭,做饭可以养成自立的习惯,给以后打下良好的基础。

我们小学生除了每天要完成学习任务外,还应该做一些课外的事。因为这样可以让我的生活变得丰富多采。我就喜欢做饭,而且还学会了做一样饭的本领,从中得到了快乐。

我喜欢做饭,因为做饭很愉快。有一次妈妈要做寿司,我觉得很好奇,就过去看看。因为喜欢所以看起来很认真,也记住了制作过程。有一天妈妈不在家,我想试试自己的能力,我先把大米饭里加了适量的盐,鸡精,和匀,取出一张紫菜,把和匀的米饭按压在紫菜上,然后加入火腿,胡萝卜,黄瓜,肉松紧紧地卷起来,最后再切成一块一块的,有秩序的摆在盘子里,一道既营养又有食欲的美食出炉了。妈妈回来后感动了,说:“我的宝贝张大了。”

自从我学会了做饭,给我的生活带来了快乐,也让我从中知道劳动的价值,今后我一定继续努力,为爸爸妈妈做出更美味的佳肴。

今天上午,我玩了一会儿后,便去看看表几点了,真是不看不知道,一看下一跳,我的妈呀!都11点半了!家人怎么还不来啊!今天上午妈妈和奶奶一起去给弟弟看病,到现在还没来,中午饭谁做啊!我正焦急着,忽然,我灵机一动,不如我给家人做饭吃吧!平时都是妈妈和奶奶给我做饭吃,这次,我就做饭给大家吃!

首先,我把炒菜锅洗干净,然后把锅放在煤火上,放点油,再把煤火打开,锅盖盖上,不一会儿,油热了,我把包菜和土豆放到锅里,只听见“喳”的一声!蔬菜们像刚出笼的老虎一样,飞快地进入锅中,于是,我也飞快的拿着铁铲给他们“洗澡”,一段时间过后,便看见热腾腾的菜已经出锅了。

炒完菜过了一会儿,奶奶来了,我赶忙把我的“成绩”给奶奶看。奶奶看了看,说“真是长大了!”

正好,大家都来了,我们都去端饭,我吃着自己炒的菜,味道就是不一样。

今天我好高兴啊!

今天中午,我的肚子有些饿,让妈妈给我做点饭,妈妈说:"我教你学做西红柿炒鸡蛋吧!”

我们准备了三个鸡蛋和三个西红柿。妈妈一边说我一边做,先把鸡蛋打到碗里,加入少许的盐和水,筷子不停地搅动打成蛋液,放水是为了让鸡蛋炒出来比较嫩。然后,我往锅里放入油烧热,灯油烧的冒烟了把鸡蛋倒入锅中,看到鸡蛋膨胀了,我马上盛出来。该炒西红柿了,我先把西红柿切成两半,把上面的干切掉,再把它切成几小瓣。倒入烧热的油锅,翻炒几下,放入盐、味精和炒好的鸡蛋,再翻炒几下,西红柿炒鸡蛋终于做成了。

我按着妈妈说的去做,前几步我做的都非常好,可到了最后一步,听到油炸出来的声音,心里感到很害怕,就一直问妈妈:“要是烫到手疼不疼啊,疼不疼……”妈妈说:“会有点疼的别怕”。我小心翼翼的炒了几下,并没有烫到手。菜炒好了。香味扑鼻而来,我尝了尝,味道有些淡,好难吃啊!还是妈妈炒的好吃啊!妈妈说:“第一次做已经很棒了,你已经尽力了!”

我想:以后,我要多帮助父母做家务,做一个勤劳的好孩子。

一天,我放学回到家,看见妈妈准备做饭,我就想起每次妈妈做完饭那香喷喷的味道。于是,我就有了学做饭的念头,我就问妈妈:“您能教我做饭吗?”“好的。”妈妈回答说,“我们开始吧!”

我先把胡萝卜、土豆、豆腐和青菜洗干净,然后,在妈妈的指挥下开始切菜。我分别把菜切成碎块,刚开始菜刀一点也不听话,总是和我做对,菜也像个俏皮的娃娃到处乱跑,妈妈鼓励我不用慌,慢慢来,这时,我体会到了妈妈做饭的辛苦了菜终于切完了。妈妈说:“先在锅里放适量的油。把豆腐煎一下,再把切好的胡萝卜、土豆放进锅里翻炒,等到快熟的时候放入适量的调料和烧开的水,最关键的就是下面条了,如果面条下的太多会容易糊锅,太少的话就不好吃了。”在妈妈细心地指导下,一锅香喷喷的面条,终于大功告成了!

闻着香喷喷的面条,妈妈高兴地说:“真是色香味俱全啊,宝贝真棒!”听着妈妈地夸奖,品尝着自己的劳动成果,我的心里美滋滋的乐开了花。

有一天,我一大早起来一看,家里空无一人,我想:爸爸、妈妈一定又去上班了,到晚上才可以回来。

我穿上衣服,去厨房看了看,爸爸、妈妈连饭也没给我留,唉!惨呀!我只能自己做了,也不能饿肚子呀,还好每一次妈妈、爸爸做饭,我把步骤都记在了心里。

早餐是一个鸡蛋和一袋酸奶,步骤是:先把生鸡蛋和生水放在同一个锅里用中火煮,等开了锅后(也就是生水冒泡时)再煮5分钟就可以出锅了。酸奶是凉的,用温水一烫就ok了。吃完了我自己做的早餐,就开始写作业了,写呀写,不知不觉已经12点了。

中午饭大米和西红柿炒鸡蛋,步骤是:第一先蒸米,先盛半碗米和少许的水,放在锅里中高火蒸,蒸到碗里的水没了,米开花了就行了;在蒸米的同时炒西红柿炒鸡蛋,把鸡蛋磕进碗里,放上葱花和盐搅拌匀,西红柿切成块儿。然后,在炒锅里放少许油,先炒鸡蛋,后放西红柿炒,炒个五、六分钟就可以了。

我吃着自己做的香喷喷的饭菜,我感到无比的自豪和快乐。

先做绿豆汤。用量水的容器装好我们一家三口吃饭需要的水,倒进电压力锅。盛一些绿豆在碗里,洗干净放进电压力锅里。盖好锅盖,把插头插到插座上,按功能键到“煮粥”上,剩下就是等了。

等的时候我做了凉拌黄瓜。我们家吃饭两根就够了,先把黄瓜洗一洗,上面的脏东西和小刺都要弄干净。接着用削皮刀把黄瓜皮削干净,然后把黄瓜放在案板上,切成5毫米左右的薄片,记得黄瓜把儿可是不要的。把切好的黄瓜放进盘子里,洒两小勺盐,滴几滴香油,倒一些醋,搅拌均匀就好了。

最后我要做的是煎鸡蛋。先把电饼铛通上电,等它热了的时候,在里面滴几滴油,再把鸡蛋壳打开,把鸡蛋倒在电饼铛里。等鸡蛋稍微凝固一些的时候,撒一点盐。等鸡蛋煎得金黄的时候就可以出锅了。

大功告成,我把绿豆汤盛进碗里端上饭桌,再把拌好的黄瓜和煎鸡蛋也端上桌。哈哈,一顿美味的饭就做好了。

我很久就想帮妈妈做饭了,可是,妈妈怕烫着我,总是说:“等你长大了再说吧。”今天机会终于来了,妈妈下午有事出去了,到了做晚饭的时候还没回来。哈哈,今天我可要大显身手了,做一顿我们最爱喝的小米苹果粥。

我得先把材料准备好。小米,苹果,红糖。我先把水倒入锅里,然后打开火。趁着水还没开,把小米淘干净,拿一个苹果洗净切成小块儿,平常看妈妈拿着刀几下就切好了,可刀在我手里就是不听话,好不容易切完了一看,切出的苹果块儿都是奇形怪状的。这时候水也开了,我把米和苹果块放进锅里开始熬粥。对了还得把锅盖错开一条缝,要不饭就溢出来了。这可是我从妈妈做饭的时候观察到的。

大约三十分钟的时间,我打开锅盖,香喷喷的味道迎面扑来,最后把红糖放到锅里搅一搅,现在的味道更香了。少停一会儿把火关掉。一顿小米苹果粥就熬好了。正好妈妈回来了,看见我做的饭,高兴地跷起大拇指夸奖我:“炳辉长大了,能帮妈妈做活了。”我说:“这一点算什么,以后我还要帮妈妈做更多的家务事。”

一天妈妈要教我买菜做饭,我非常高兴,因为这样我就可以品尝自己做的菜了。

妈妈先教我第一步:买菜。我想,买菜不就是买一些菜吗,有什么好学的?于是我就跟着妈妈去买菜,到了菜市场,我和妈妈各自去买菜,妈妈买完后,看见我买的菜说:“这些菜叶子都发黄了,不新鲜了,应该挑一些新鲜的,这样吃了对身体才有好处。”我听完妈妈的话想:原来买菜也有这么多学问啊!然后我把这些菜放回去,挑了一些新鲜的。

买完菜,我和妈妈就回家准备做饭了。妈妈先教我怎样择菜、洗菜,然后开始下锅炒菜了,妈妈先示范了下给我看,我觉得还挺简单的,先放油,等到油热了,再放入葱、姜、蒜爆香,最后把菜放进锅里,翻几下就完成了。我把菜盛进盘子里,让妈妈品尝,妈妈吃了一口,“怎么没味呀!”我一想,原来我什么调味料也没有放,我只好又把菜放进锅里,加入了各种调味料。这次妈妈吃了一口,说:“真好吃。”我心想:我终于学会做饭了!以后我要多帮妈妈做饭,这样我做的饭就更好吃了!

今天我独自在家,中午的时候决定要为自己做顿丰盛的午饭,平时偷偷看爸爸妈妈做饭,正好可以实践一下。今天我就是我们家的大厨。

米饭蒸锅里后,我开始准备炒菜的食材。今天要做的是萝卜丝炒肉。我先把肉泡着,把萝卜洗好切丝,几分钟后把肉取出切成一条一条的,一切准备就绪,开工了。回想着爸妈平时做饭的步骤,先把火打开,倒进适当的油,挨个放上花椒、肉丝、萝卜丝、盐、老抽。翻炒几下,想着不知道啥时候才能熟,先看会电视吧。过了几分钟,正看着起劲时,爸爸回来了,这时整个屋子里有一股糊味。我心想这下坏了。爸爸问:“你咋自己做饭呢?”我说:“俺饿了,不知道恁啥时候回来,恁让俺喝西北风勒?”爸爸笑了,把我炒的饭倒了,对我说:“做饭时候要认真,所有的调味料要用的适当,也要注意火候。”功夫不负有心人,在我和爸爸的一起的努力下,香喷喷的萝卜炒肉丝做好了。

虽然我自己做的不太好,但是毕竟是第一次做饭。我今后会努力做好每个第一次。

先做绿豆汤。用量水的容器装好我们一家三口吃饭需要的水,倒进电压力锅。盛一些绿豆在碗里,洗干净放进电压力锅里。盖好锅盖,把插头插到插座上,按功能键到“煮粥”上,剩下就是等了。

等的时候我做了凉拌黄瓜。我们家吃饭两根就够了,先把黄瓜洗一洗,上面的脏东西和小刺都要弄干净。接着用削皮刀把黄瓜皮削干净,然后把黄瓜放在案板上,切成5毫米左右的薄片,记得黄瓜把儿可是不要的。把切好的黄瓜放进盘子里,洒两小勺盐,滴几滴香油,倒一些醋,搅拌均匀就好了。

最后我要做的是煎鸡蛋。先把电饼铛通上电,等它热了的时候,在里面滴几滴油,再把鸡蛋壳打开,把鸡蛋倒在电饼铛里。等鸡蛋稍微凝固一些的时候,撒一点盐。等鸡蛋煎得金黄的时候就可以出锅了。

大功告成,我把绿豆汤盛进碗里端上饭桌,再把拌好的黄瓜和煎鸡蛋也端上桌。哈哈,一顿美味的饭就做好了。

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