爱吃的水果的教学设计大全（18篇）

教学计划的编写要注重教学目标的明确和教材内容的科学组织，同时也要充分考虑学生的兴趣和需求。接下来是一些教育专家给出的中小学教学计划实例，希望能给大家带来一些启发。

《爱吃的水果》的教学设计

（本节课开始是让学生看水果，接着是猜水果、说水果。经过以上环节的口语交际活动，又开始了下面的教学环节）。

师：同学们爱吃的水果多种多样，到底什么水果最受大家欢迎呢？现在，我们要评出一二种最受大家欢迎的水果（出示教学道具“皇冠”）。哪个小组推荐的水果被评上了，就给这个小组选出的组长戴上这顶“水果大王”的皇冠。我们先以小组为单位，让大家充分发表意见，评出一种最受欢迎的水果，然后全班评议。

（学生分小组讨论，评议出本组受欢迎的水果。老师巡视，并根据评议结果给小组选出的`小组长戴上水果头饰。接着，各小组长上台汇报。）。

师：各小组长汇报的时候，眼睛要看着大家，说话声音要大，让大家都能听得见，同学们都是评委，评委应专心听。自己小组代表说完，其他成员可以补充。

生：我们小组认为苹果最好，因为，苹果不热也不凉。

师：其他同学有没有补充？

生：苹果是红色的。

生：味道甜甜的。

生：有营养，有维生素，吃了会长高。

师：你懂得的真多。

生：我们小组认为西瓜最受欢迎，因为西瓜最好吃，有水分，夏天可以解渴，西瓜皮可以美容。

师：（鼓掌）说得真好！

生：西瓜的皮是绿的，肉是红的，瓜子可以吃，瓜皮还可以做菜。

师：有没有不同的意见？

生：西瓜不一定好，吃西瓜有时会拉肚子。

师：你有不同意见，好。

生：我们小组认为桃子最受欢迎，因为桃子味道好，夏天可以解渴，吃了又不会太凉。

生：桃子是红红的，吃起来又很甜。

生：桃子吃太多了也会拉肚子，肚子还会胀。

生：我们认为香蕉最受欢迎，香蕉的形状像月牙，很好看。

师：好，你还会说出形状来！

生：香蕉很凉、很甜，咬起来很软。

师：感觉都讲到了，真棒！

生：香蕉吃多了会泻肚子。

生：香蕉吃了好拉大便。

师：这叫润肠。

师：五个小组评出了四种水果，每种水果都有同学喜爱，到底哪种水果最受欢迎呢？现在我们用站队的方法来表决。

（学生纷纷列队，结果评选西瓜的人最多。老师给推荐西瓜小组的组长戴上了“水果大王”的皇冠。）。

师：现在，我们来夸夸西瓜。

（老师表演“娃哈哈”的广告，学生也不情不自禁地跟着表演。）。

师：我们也来编编夸西瓜的广额。

生：圆圆的，大大的。

生：红红的，甜甜的。（生：有营养，味道好。生：你爱吃，我爱吃。生：我们都爱吃大西瓜。

（学生连起来表演了两遍。）。

师：好吃的东西，应该――。

生：大家一起吃。

【评：老师不失时机地对学生进行品德教育。体现了既教书又育人。]。

师：那我把西瓜切了。

（师拿出西瓜，切西瓜）。

生：（捧着一片西瓜）老师，这片西瓜送给你。

师：你为什么要送给我呢？

生：因为你这两天听课很辛苦。

师：谢谢你！

生：不用谢！

（学生纷纷捧着西瓜去送给后面听课的老师。）。

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《爱吃的水果》的教学设计

在上口语交际课《爱吃的水果》之前，我要求孩子们带一种自己爱吃的水果到学校里来，也许是因为平时不许带零食到学校里来的缘故，这次例外让他们乐坏了，几乎都带来了水果。课堂开始了，我将自己所准备的水果也带进了教室，还放了一点小噱头，把水果藏在了包包里，让小朋友们先猜猜看老师带的是什么，大家一开始就兴致勃勃。在教学中，我以香蕉为例，引导学生通过看一看、摸一摸、闻一闻、尝一尝的方法进行观察，从颜色、形状、味道说说香蕉的特点，引导学生展开想像，把香蕉说的生动、可爱。然后放手让学生按照这样的方法，介绍自己最喜欢吃的水果。先说后写。在说的`环节中让他们去向自己的朋友介绍。一来可以训练自己的胆量，二来如果介绍的不太好，还可以得到老师的帮助，为后面的写话打下基础。从后来收上来的作业纸中也可以看到，小朋友的写话也是参差不齐。有的介绍的很好，还有的就是干巴巴的几句。说话写话是写好作文的基础。平时还得多加训练吧。

《爱吃的水果》的教学设计

教学内容：

（1）你最爱吃什么水果？把它的样子、颜色、味道讲给同学们听。

（2）评出一两种最受同学们欢迎的水果。

教学目标：

1、知识领域：指导学生有礼貌地进行交流，认识一些常见的水果，了解它们的形状、颜色、味道等。

2、情感领域：了解各种水果的特点及营养价值，养成常吃水果的习惯。

3、能力领域：通过多种形式的口语交际及实践活动，培养学生细致的观察能力、口语交际能力、搜集处理信息的能力。

课前准备：

收集一些自己喜爱的水果，并查阅相关资料。

教学过程：

一、出示插图，导入新课。

1、课件出示水果图，引导学生进行交际。

利用多媒体课件，逐幅出现水果图片，采用师生、生生交际等形式，初步形成水果的概念。

2、出示插图，进行交际。

（1）师：桌子上摆着什么？有哪些水果？（引导学生用“有（）、有（）、还有（）、”的句式进行口述，可先总后分，也可先分后总。）。

（2）同桌交际：从每种水果的数量、颜色、样子、味道等方面进行交际。

（3）指名口述，引导学生进行评价。

（4）小结，揭示课题。

二、指导学生观察，做到言之有序。

师以香蕉为例指导学生观察和练说。

1、请小朋友仔细观察香蕉的形状。

（生：香蕉弯弯的像月牙；香蕉像一把镰刀；香蕉想一弯新月……）。

2、小朋友真的具有一双慧眼，会观察。我们知道了香蕉的形状，还想知道什么呢？

3、指导学生观察香蕉的颜色。请同学们回忆自己积累的有关黄颜色的词语？

（生：黄澄澄、黄灿灿、金黄、蛋黄……）。

出示香蕉，指导学生仔细观察香蕉的颜色，并大胆想象，用自己的语言描写香蕉的颜色。（如：香蕉穿着一件黄色的外衣。）。

4、师奖励说的好的同学品尝香蕉，并说说香蕉的味道。

6、学生练说，师指导。

三、在实物展示中交际。

1、介绍水果。

（1）同组学生互相介绍自己带来的水果。

（2）学生代表上台，边展示水果边介绍；台下的同学根据他的介绍进行评价或质疑，做到有说、有评、有问、有答。

（1）师生交际，如：

师：请问××同学，你喜欢吃什么水果？

生：我喜欢吃××。

师：你能告诉我为什么喜欢吃××？

生：听我妈妈说，××含有很多维生素，是我们人体所需要的，所以我喜欢吃××。

师：谢谢！

（2）生生交际：

a、同组的同学互相问一问、说一说自己爱吃什么水果，为什么喜欢吃？

b、“小记者”采访。在互动交际中，要求学生做到举止大方，有礼貌，语言规范。交际内容可涉及水果的名称、样子、颜色、味道、好处、坏处等。

c、请“小记者”汇报采访情况。

四、在评选活动中交际。

开展评选水果的活动，让学生根据刚才同学的介绍，或同学们带来的水果，评选出一、二种最受欢迎的水果。

五、在品尝中结束交际。

出示准备好的水果实物，让学生亲口尝尝其味道，鼓励学生无拘无束地说出自己的真实感受，然后再“评一评”在这些水果中，最受同学们欢迎的水果是什么。

教学反思：

1、创设生活情景，联系学生的生活实际，引出问题，启迪学生的思维，培养学生从小学会思考问题的习惯。让学生去说，要能把意思表达清楚，同学们能听得懂即可，不能要求过高。调动学生说话的积极性，使学生想说要说是至关重要的。

2、联系实际让学生说说平时吃的水果。在培养学生说话时，要注意那些平时不大爱说话的学生，要多激发他们的说话兴趣。另外还要注重说话要有条理。让学生能按一定的顺序说一说。例如按“名称――样子――颜色――味道”来说，即按从外到内的顺序说。在这个环节教学中尽量引导学生能联系生活实际大胆发言，说出生活感受，做生活的有心人，努力营造口语交际的环境。

3、选同学最爱吃的水果，按照一定顺序，说说它的特征。比一比看谁说得最清楚、最具体。要求以小组为单位，由小组推荐代表上讲台讲演。同时从各组里抽出一名学生当评委，教师给予引导，提出比赛规则，评一评谁说得最好。在这个环节中，教师用比赛的形式，促使学生相互作学习，取长补短。鼓励学生善于表现自己，锻炼自我。从而学会怎样把事说明白，说清楚，说具体。并能做到表达自如。懂得听话时要认真倾听别人讲述，边听边想，有不同意看法要用“我认为”、“我觉得”的语气向对方表达出来，培养了学生良好的语言交际习惯和能力。

4、努力营造宽松、和谐、民主的口语交际氛围，做到人人参与，既有小组讨论，又有个别汇报，既有师生交流，又有生生互动，是学生的口语交际活动生动活泼，这样不仅培养了学生的口语交际能力，更有利于学生增强竞争与合作意识。

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口语交际《爱吃的水果》教学设计

《语文课程标准》明确指出，口语交际是“听话、说话”的发展，它不仅要求训练每个学生的听和说的能力，而且要求在口语交流中，培养语言交际能力。 本册教材也对一年级学生的语言发展能力提出了新要求：“口语交际的教学要让每个学生都动起来，要鼓励学生开动脑筋，取于发表自己的意见，培养创新精神。”本课是通过实物、挂图及多媒体课件，让学生运用普通话，说说水果的形状、颜色和味道，让同学们来了解生活，热爱生活。

[教材分析]

本节课的教学内容是：

(1) 你最爱吃什么水果?把它的样子、颜色、味道讲给同学们听。

(2)评出一两种最受同学们欢迎的水果

教法分析：

合理运用快乐教学法，以多媒体课件、挂图、实物演示，创设语言交际的情境，诱发学生语言的兴趣，调动学生说话的积极性，启迪学生的思维，挖掘学生口语交际的潜能。

[教学要求]

1.指导学生有礼貌地进行交流，说出自己最爱吃的水果的名称、样子、颜色和味道等。

2.通过多种形式的口语交际活动，培养学生敢于交际，乐于交际的情感。

[课前准备]

1.每个学生自备一种自己最喜欢吃的水果。

2.教学挂图、有关水果的多媒体课件。

[教学过程 及设计意图]

一.在观察画面中交际

1. 看屏幕，进行交际。

利用多媒体课件，逐幅出现水果的图片，采用师生、生生交际等形式，初步形成水果的概念。

2. 看挂图(即课文插图)，进行交际。

(1)师生交际：桌子上摆着什么?有哪些水果?(引导学生用有......有......还有......的句式进行口述，可先总后分，也可先分后总。)

(2)同桌交际：从每种水果的数量、颜色、样子、味道等方面进行交际。

(3)指名口述，引导学生进行评价。

(4)想象口述：你听到桌旁的小朋友在说什么?

(5)小结，揭示课题。

二、在展示实物中交际

1. 介绍水果

(1) 同组学生互相介绍自己带来的水果。

(2) 学生代表上台，边展示水果边介绍;台下的同学根据他的介绍进行评价或质疑，做到有说、有评、有问、有答。

2. 谈爱吃的水果

(1) 师生交际，如：

师：请问××同学，你喜欢吃什么水果?

生：我喜欢吃××。

师：你能告诉我为什么喜欢吃××?

生：听我妈妈说，××含有很多维生素，是我们人体所需要的，所以我喜欢吃××。

师：谢谢!

(2)生生交际：

a.同组的同学互相问一问、说一说自己爱吃什么水果，为什么喜欢吃?

b.小记者采访。在互动交际中，要求学生做到举止大方，有礼貌，语言规范。交际内容可涉及水果的名称、样子、颜色、味道、好处、坏处等。

c.请小记者汇报采访情况。

三、在创设情景中交际

创设买水果的情境：

(1) 教师当售货员卖水果，请同学到前边来当顾客买水果，挑水果，买卖双方进行问价，要价，讲价。(结合生活实际表演)

(2) 同组表演买水果。(注意使用礼貌用语)

(3) 请学生上台表演，其他学生认真听，再做简单评价。

四、在评选活动中交际

开展评选水果的活动，让学生根据刚才同学的介绍，或同学们带来的水果，评选出一、二种最受欢迎的水果。

五、在品尝中结束交际

出示准备好的水果实物，让学生亲口尝尝其味道，鼓励学生无拘无束地说出自己的真实感受，然后再“评一评”在这些水果中，最受同学们欢迎的水果是什么。

《爱吃的水果》的教学设计

（本节课开始是让学生看水果，接着是猜水果、说水果。经过以上环节的口语交际活动，又开始了下面的教学环节）。

师：同学们爱吃的水果多种多样，到底什么水果最受大家欢迎呢？现在，我们要评出一二种最受大家欢迎的水果（出示教学道具“皇冠”）。哪个小组推荐的水果被评上了，就给这个小组选出的组长戴上这顶“水果大王”的皇冠。我们先以小组为单位，让大家充分发表意见，评出一种最受欢迎的水果，然后全班评议。

（学生分小组讨论，评议出本组受欢迎的水果。老师巡视，并根据评议结果给小组选出的小组长戴上水果头饰。接着，各小组长上台汇报。）。

师：各小组长汇报的时候，眼睛要看着大家，说话声音要大，让大家都能听得见，同学们都是评委，评委应专心听。自己小组代表说完，其他成员可以补充。

生：我们小组认为苹果最好，因为，苹果不热也不凉。

师：其他同学有没有补充？

生：苹果是红色的。

生：味道甜甜的。

生：有营养，有维生素，吃了会长高。

师：你懂得的真多。

生：我们小组认为西瓜最受欢迎，因为西瓜最好吃，有水分，夏天可以解渴，西瓜皮可以美容。

师：（鼓掌）说得真好！

生：西瓜的皮是绿的，肉是红的，瓜子可以吃，瓜皮还可以做菜。

师：有没有不同的意见？

生：西瓜不一定好，吃西瓜有时会拉肚子。

师：你有不同意见，好。

生：我们小组认为桃子最受欢迎，因为桃子味道好，夏天可以解渴，吃了又不会太凉。

生：桃子是红红的，吃起来又很甜。

生：桃子吃太多了也会拉肚子，肚子还会胀。

生：我们认为香蕉最受欢迎，香蕉的形状像月牙，很好看。

师：好，你还会说出形状来！

生：香蕉很凉、很甜，咬起来很软。

师：感觉都讲到了，真棒！

生：香蕉吃多了会泻肚子。

生：香蕉吃了好拉大便。

师：这叫润肠。

师：五个小组评出了四种水果，每种水果都有同学喜爱，到底哪种水果最受欢迎呢？现在我们用站队的方法来表决。

（学生纷纷列队，结果评选西瓜的人最多。老师给推荐西瓜小组的组长戴上了“水果大王”的皇冠。）。

师：现在，我们来夸夸西瓜。

（老师表演“娃哈哈”的广告，学生也不情不自禁地跟着表演。）。

师：我们也来编编夸西瓜的广额。

生：圆圆的，大大的。

生：红红的，甜甜的。（生：有营养，味道好。生：你爱吃，我爱吃。生：我们都爱吃大西瓜。

（学生连起来表演了两遍。）。

师：好吃的东西，应该--。

生：大家一起吃。

【评：老师不失时机地对学生进行品德教育。体现了既教书又育人。]。

师：那我把西瓜切了。

（师拿出西瓜，切西瓜）。

生：（捧着一片西瓜）老师，这片西瓜送给你。

师：你为什么要送给我呢？

生：因为你这两天听课很辛苦。

师：谢谢你！

生：不用谢！

（学生纷纷捧着西瓜去送给后面听课的老师。）。

(执教：南平实验小学甘林素整理、点评：南平实验小学傅金英摘自《福建教育》/8)。

《爱吃的水果》的教学设计

学习目标：

2、能积极参与讲座，围绕水果这一话题，发表自己的意见；

3、培养学生说话的兴趣和与人交流的勇气。

教学重点：

通过多种教学手段，激发学生兴趣，让学生说出自己最爱吃的水果的特点。

教学难点：

引起学生说话的兴趣，突出双向互动特点；

课前准备：水果。

教学过程：

一、摸礼品，说名称，引入课题。

谈话：小朋友们，大家好！我们学校的学生听说老师今天要来你们班上课，都特别高兴，而且还准备了一份礼物送给送给大家（出示礼物）。到底是份什么礼物呢？还要请同学们亲手摸一摸。（请学生摸摸看，并说出水果的名称）；哦，这份礼物原来是水果！（板：水果）那你们知道这些水果是在什么季节成熟的。（秋天）对！今天我们就上“秋天的水果”这一课。（板书课题：秋天的水果）。

二、猜谜激趣，激发口语交际欲望。

（一）师生交际：

1、盘子里都有哪些水果？除此之外，你还知道什么水果。（引导学生用“有……有……还有”说话）。

2、请学生猜水果谜（好多兄弟一个娘，身弯黄衣软心肠，香甜润滑人爱吃，南方多见显平常。）猜老师喜欢吃的水果，（板：我喜欢吃……）。

3、以“香蕉”为例。谈谈“香蕉”的样子、颜色、味道。

（板：香蕉弯弯的，像，香蕉穿着的外衣，剥开果皮，露出的果肉，尝一口）。

4、点名请学生说说自己最喜欢吃的水果。

（二）生生交际，小组讨论，说说自己最喜欢吃的水果。

师：大胆的表达很重要，但静静的倾听，到人家那里学习也非常重要。小朋友！赶紧问问你的同桌爱吃哪些水果吧！（小组讨论）。

三、角色体验，自我推销。

1、请小朋友把自己当成“水果娃娃”作自我推销；

师：同学们一定很想把自己或同桌喜欢吃的水果推荐给大家吧！现在就请小朋友把自己当成“水果娃娃”作自我推销。请其它小朋友认真听，用心思考，评评哪一位“水果娃娃”说的最棒，最棒的将获得“水果之星”的称号。

2、评选“水果之星”

四、创设情境，体验生活。

创设水果展销会的情境，请学生与学生之间进行买、卖水果。（结合生活实际表演、注意要用礼貌用语）。

五、在品尝中结束交际。

邀请小朋友品尝水果，并把水果的味道说给同桌或老师听。

《爱吃的水果》的教学设计

《语文课程标准》明确指出，口语交际是听话、说话的发展，它不仅要求训练每个学生的听和说的能力，而且要求在口语交流中，培养语言交际能力。

本册教材也对一年级学生的语言发展能力提出了新要求：口语交际的教学要让每个学生都动起来，要鼓励学生开动脑筋，取于发表自己的意见，培养创新精神。本课是通过实物、挂图及多媒体课件，让学生运用普通话，说说水果的形状、颜色和味道，让同学们来了解生活，热爱生活。

[教材分析]。

本节课的教学内容是：

(1)你最爱吃什么水果?把它的样子、颜色、味道讲给同学们听。

(2)评出一两种最受同学们欢迎的水果。

教法分析：

合理运用快乐教学法，以多媒体课件、挂图、实物演示，创设语言交际的情境，诱发学生语言的兴趣，调动学生说话的积极性，启迪学生的思维，挖掘学生口语交际的潜能。

[教学要求]。

1．指导学生有礼貌地进行交流，说出自己最爱吃的水果的名称、样子、颜色和味道等。

2．通过多种形式的口语交际活动，培养学生敢于交际，乐于交际的情感。

[课前准备]。

1．每个学生自备一种自己最喜欢吃的水果。

2．教学挂图、有关水果的多媒体课件。

[教学过程及设计意图]。

一．在观察画面中交际。

1．看屏幕，进行交际。

利用多媒体课件，逐幅出现水果的图片，采用师生、生生交际等形式，初步形成水果的概念。

2．看挂图（即课文插图），进行交际。

（1）师生交际：桌子上摆着什么？有哪些水果？(引导学生用有......有......还有......的句式进行口述，可先总后分，也可先分后总。)。

（2）同桌交际：从每种水果的数量、颜色、样子、味道等方面进行交际。

（3）指名口述，引导学生进行评价。

（4）想象口述：你听到桌旁的小朋友在说什么？

（5）小结，揭示课题。

二、在展示实物中交际。

1．介绍水果。

（1）同组学生互相介绍自己带来的水果。

（2）学生代表上台，边展示水果边介绍；台下的同学根据他的介绍进行评价或质疑，做到有说、有评、有问、有答。

（1）师生交际，如：

师：请问××同学，你喜欢吃什么水果？

生：我喜欢吃××。

师：你能告诉我为什么喜欢吃××？

生：听我妈妈说，××含有很多维生素，是我们人体所需要的，所以我喜欢吃××。

师：谢谢！

（2）生生交际：

a．同组的同学互相问一问、说一说自己爱吃什么水果，为什么喜欢吃？

b.小记者采访。在互动交际中，要求学生做到举止大方，有礼貌，语言规范。交际内容可涉及水果的名称、样子、颜色、味道、好处、坏处等。

c．请小记者汇报采访情况。

三、在创设情景中交际。

创设买水果的情境：

（1）。

教师当售货员卖水果，请同学到前边来当顾客买水果，挑水果，买卖双方进行问价，要价，讲价。（结合生活实际表演）。

（2）。

同组表演买水果。（注意使用礼貌用语）。

（3）。

请学生上台表演，其他学生认真听，再做简单评价。

四、在评选活动中交际。

开展评选水果的活动，让学生根据刚才同学的介绍，或同学们带来的水果，评选出一、二种最受欢迎的水果。

五、在品尝中结束交际。

出示准备好的水果实物，让学生亲口尝尝其味道，鼓励学生无拘无束地说出自己的真实感受，然后再评一评在这些水果中，最受同学们欢迎的水果是什么。

反思：

苏霍姆林斯基说：给儿童以劳动的快乐，取得学习成绩的快乐，呼唤隐藏在他们心中的自豪感、自尊感，这就是教育工作的一条金科玉律。

让学生成功，就是促使学生学习的一种动力。我认为本节课最成功之处在评水果。

这个片段的教学中，教师以评选水果王为契机，

这个环节达到了水到渠成。

的效果。评水果。

环节结束后，为了进一步巩固学生口语交际成果，紧接着进入尝水果的环节，再一次创造了口语交际的兴奋点，又给学生提供了交流实践的机会。

点评：

学生经过看水果、猜水果、说水果。

评水果的口语交际过程，对自己喜欢的水果已有了相当的认识，每一步都诱发学生积极思维，形成本课口语交际的一个又一个高潮。

尊重学生的天性，尊重学生的个性，尊重学生学习的权利，是进行口语交际的根本保证。这一节的教学中，师生互动、生生互动十分热烈，已形成了学生想说、乐说、会说、敢评的氛围。争论的时候，做到评好抓特点，说好说优点，驳时指缺点，渗透了看待评价事物必须客观全面的思想。

老师不失时机地对学生进行品德教育。体现了既教书又育人。

水果教学设计

知识目标：查阅资料了解各类水果的营养价值和食用方法，丰富学生对水果的认识，让学生懂得合理地、科学地食用各类水果。

1、通过亲手制作水果拼盘，培养学生的动手操作、想象、创新及审美的能力。

2、通过小组合作，培养学生的组织协调、交流分析的能力。

3、在活动过程中学会有礼貌地与人交往。

1、通过认识水果与人类生活的密切关系，增强对水果的兴趣和喜爱之情。

2、通过学习体验，培养生活的乐趣，激发创造精彩生活的热情，能独立为家人制作一份水果拼盘。

二、教学重点：制作水果拼盘的方法。

三、教学难点：水果拼盘的造型艺术。

四、教学方法：讲授法、演示法、实践练习法。

1、有关“水果拼盘”的资料，制作的课件。

2、师生准备盘子、水果刀、垫板、各种洗净的水果、一次性手。

套、牙签、湿巾、创可贴、相机等。

（一）汇报收集的资料。

请各组进行汇报（6个学生小组汇报本组收集的资料）。

1、水果的种类。

2、水果的营养价值。

3、水果与健康。

4、水果与食物相克。

5、部分水果的美誉。

6、昌图市场上出售的水果种类及价格。

（二）导入新课。

我们班的同学通过查阅资料，掌握了这么多关于水果的知识，真是动手动脑、勤学好问的好。

学生，下面老师请同学们欣赏一组图片。边看边想，这些都是什么内容的.图片？

1、播放课件——水果拼盘图片（配乐）。

2、学生回答：（水果拼盘）。

3、师：看完这么多漂亮的水果拼盘，同学们一定垂涎欲滴了，想知道是怎样制作的吗？想不想自己亲自动手做个水果拼盘？那么，今天老师就和同学们一起来学习制作水果拼盘。（板书课题）。

（三）讨论交流制作拼盘方法。

1、出示几张水果拼盘图片，请同学们观察一下：水果拼盘中用了哪几种水果？这些果肉都是什么形状的？（圆形、三角形、扇形、半圆形、小方块），说一说每种水果都是怎么切的？切好的水果又是怎么摆放的？（同一种水果要按照一定的顺序摆放）（课件）。

2、小组讨论水果拼盘的制作方法步骤，教师板书制作步骤：

（1）设计、确定拼盘主题（所带水果、水果颜色、盘子形状大小等）；

（2）切形；

（3）拼摆。

3、师实物演示切割橙子：

（1）横切成片；竖切成片。

（2）切圆片；切半圆片。

（3）去皮，分两半；去皮，逐一分瓣。

（四）小组合作制作拼盘，创造表现。

师：现在，我们来一次水果拼盘创作大赛，请各小组根据今天所带的水果颜色和不同的切割形状，设计一个水果拼盘，比一比哪个小组既遵守纪律，又能做出好的拼盘艺术品。（课件出示制作要求、注意事项）。

1．以小组为单位，共享材料，自主合作制作一个水果拼盘。（播放音乐）。

2．学生按老师要求进行设计、制作，教师巡视指导。

（五）活动总结、交流：

2、学生上台摆放作品，一一介绍。相机拍照留念。展示水果拼盘，共享创作成果（拍照在电脑里展示自己的作品）。

3、师：听完他们的介绍老师希望同学们来当评委，评出你最喜欢的作品。

4、每组派2名代表进行评选，把你的手里的小星星粘贴在你喜欢的作品旁边。（学生巡视，粘贴）。

5、评奖：根据学生的粘贴情况，评出冠、亚、季军。

6、老师宣布评选结果。（评议要点：选料、构思、造型、色彩、）。

（六）享受成果，谈收获。

1、师：通过今天水果拼盘的设计、制作，你最大的收获是什么？

学生谈本节课的收获。

2、师：同学们就请你们带着这份收获的喜悦，尽情的享受自己的劳动成果吧！（可以小组之间相互分享，也可以把成果和在座的老师一起分享）。

享受成果、品尝味道。

（七）课堂拓展。

师：同学们，我们已经知道，要制作一份精美的水果拼盘，需要了解水果材料的结构特性，要掌握一定的方法，并根据主题来进行拼盘的造型、设计和制作。老师希望同学们课后也用这节课学到的本领，为自己的家人、朋友送上一份水果拼盘，让他们也来分享你们创作的快乐吧！

爱吃的水果

一、谈话引入。

小朋友，我们初次见面，老师给每位小朋友带来了一份礼物，猜猜是什么？（为什么？）指名学生上来摸，说出摸到的感觉，让学生继续猜。

猜后逐一将水果放到讲台桌上。这些都是“水果”（板书）。

二、初次练说。

那好，爱吃苹果的先说吧。苹果是什么样子的？

苹果是红红的。（笑，看着手中的草莓）原来就是它呀！

苹果是又大又红的。（有点像了。）。

苹果又大又红又圆。（真不错，你把大小、颜色、形状都说进去了。给，拿一个去吃吧。这可是老师亲手洗干净了的。）。

味道怎么样？酸的吧？你一定是爱吃酸的才说好吃。

那你告诉小朋友们，苹果的味道怎么样？（苹果又香又甜，可好吃了。）。

小朋友，他刚才怎么说？表情（生齐说）说得多好呀！怎么样，想吃吧？

三、再次练说。

好，接下来，只要你能说出苹果的大小、形状、颜色、味道，（板书：大小、形状、颜色、味道）你就能吃到它。可是得记住，你要是说得太晚了，可不能只重复别人的，还得有点儿自己的话，行吗？（苹果又大又红，吃起来又香又甜。苹果又大又圆又红，甜甜的，可好吃了。）。

唉，真让我失望。苹果都只剩下两个了，还没谁喊我一声，谢我一声。

（老师，我也爱吃苹果。苹果又大又红，可好吃了。）（给苹果）谢谢老师。不用谢。你真是个有礼貌的孩子。

还没奖到水果的小朋友，你们想吃吗？（那好，现在不拿苹果。谁来拿别的？让学生先说后拿）你们可真会说话呀。

（老师，我爱吃梨子。梨子又大又黄，水份很多，也很甜。）。

你真会观察，用词可真准。

（老师，我爱吃香蕉。香蕉像一个弯弯的月牙，黄黄的，香香的，特别好吃。）你再说一遍。小朋友们，他刚才怎么说？（生齐）。

多么能说会道的孩子呀。给你一只香蕉吧。

他说得特别好，应该得到奖励。但老师把机会留给还没奖到水果的小朋友。如果你奖到过了，但说得特别好，那也行。（说走了大多水果，做出显得舍不得了的样子。）。

每个同学都把你的同桌当作是种水果的农民，说一句吧。

剩下的水果虽然不多了，可我还是想让大家吃完。现在谁上来拿水果，但可得把你对农民伯伯的感谢也带上。

小朋友，开心吗？（开心）都奖到水果了吗？（有十几个学生没吃到）。

请这些小朋友跑到你的好朋友旁边，学着刚才小朋友的样子说一遍，老师这儿还有一些水果就奖给你们。

（带上自己手中的水果，找到要好的小伙伴，把他好好的介绍给小伙伴）。

小朋友，这么多的苹果、桔子、梨、猕猴桃真的有那么好吃吗，我们一起来尝尝，怎么样？（先吃一半，继续练习说话，接着吃）。

怎么样，好吃吗？开心吗？（看到你们吃得这么津津有味，这么开心，老师也非常高兴）。

可有谁知道你们家乡有些什么水果呢？

【设计意图】。

1、理想的课堂教学不应是刻意雕琢的几个程序或环节，应是一种无缝的，无痕迹的师生间心与心的沟通和链接。要像电影《英雄》里残剑所说的“心中有剑，手中无剑”的那种境界。因为我是借班上课，所以我就想用聊天似的语言来打破学生与我之间的心里距离，想抓住低年级学生爱参与、喜欢表现的特点，通过情景会话，让学生看着水果说水果，吃着水果说水果，让他们在不知不觉中明白了介绍一种水果的要求，从大小，颜色、形状，味道等。这样能使学生感觉到不是在上课，而是在聊天，能主动参与、乐于参与。这样的教法才是学生喜欢的，也应是我要努力达到的。

2、语文教学应该贴近学生的生活，要调动起学生的参与热情，要关注课堂的生成。如：课前的猜礼物，对农民伯伯说感谢的话，给游客介绍家乡的水果以及说香蕉的形状像什么，吃在嘴里的感觉等等都是站在学生的“最近发展区”上，在发展语言的丰富性的同时也释放学生的情感体验，体现课程的三维目标。本堂课不仅想为学生口语的规范和发展做点服务，而且也要让学生明白自己想要的东西要*自己的能力去争取，要让学生在说水果、吃水果过程中接受一次劳动教育。

爱吃的水果

教学目标：

教学过程：

一、创设“视、触、嗅”等感觉体验情境，学习多角度观察水果，表现水果。

摸一摸，猜一猜：小组轮流摸一摸袋子里的水果，猜一猜是什么水果，为什么？把自己猜到的水果形状、色彩画出来。

说一说、画一画：拿出自己爱吃的水果，想一想，应从哪些地方向同学介绍？画一画自己喜爱的水果。

你看到什么？

仔细观察画家用什么形状表现水果的？

从哪些角度观察与表现水果？我们爱吃的水果。

三、探讨南北佳果的特征，体验社会发展。

想一想、画一画：选一个自己喜欢的水果，想想从哪个角度画才好看，然后选择适合的纸材表现出来。

四、创设情境，激发想象力，表现自己心中的水果。

想一想、画一画：

你心中的水果是什么形状？什么色彩？发挥想象力把原来的水果变一变，画下来放到“百果树”上。

小组合作，把学习过程中画的和剪出来的水果组合成一幅水果装饰画。

五、评一评，谁的水果最有特色：

形状，色彩与众不同，小组合作的好与坏？

六、作业要求：能画出自己爱吃的水果的形与色。

《水果》教学设计

1、能围绕“水果”话题，用简短的句子谈论自己爱吃的水果名称、形状、颜色、味道。

2、初步学习安静地倾听别人谈话。

3、了解吃各种水果对人身体的好处。

每人带自己爱吃的水果若干、小盘子等。

一、品尝水果，引出谈话主题。

幼儿品尝切好的水果，思考回答问题：水果好吃吗？你喜欢吃什么水果？

二、围绕自己喜欢吃的水果自由交谈。

1、你吃过什么水果？它是什么颜色？什么形状？什么味道？

2、幼儿上台，交流自己喜欢吃的水果的特点。

3、教师参与谈话，引导幼儿围绕水果与同伴交流。

三、拓展谈话内容，集体讨论水果，教师作小结。

教学反思：水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。在活动开展之前，我们充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验。

孩子们通过观察了水果外形特征，认识几种比较特别的水果，感知到水果的'多样性，能区分明显的大小差异。让幼儿在吃水果的过程中，知道如何剥水果，了解水果还有其他的吃法，并培养了他们的动手操作能力。还有就是请家长和幼儿一起收集资料、让幼儿参与环境的布置等就不失为一种很好的途径。

我爱吃的水果

有许多，其中芒果、草莓、哈密瓜是我的最爱。现在就由我来介绍介绍这几种水果吧!

芒果的形状是椭圆的。它的皮十分黄，只要越黄，那个芒果就越甜，外加一种淡淡的果香，剥开表皮，里面也是黄色的果肉，吃了第一口，便感觉十分的甜，所以就想吃第二口，吃了第二口就想吃第三口，吃了……，就这样，越吃越想吃，慢慢的，一个不大不小的芒果只剩下一个扁扁的果核了。

接下来就来说说草莓吧!草莓的外表颜色是红色的，它的形状十分古怪，它的上半身十分大，而下半身却十分的小，就像一个倒立的不倒翁。草莓看起来就给人好感，吃起来就更不用说了。它的味道是酸甜酸甜的，虽然十分小，吃起来一下子就吃完了，可是只要吃一个，我敢保证，它会让你大半天也回味无穷，在瓜类中，我最喜欢吃的当然是新疆的哈密瓜。哈密瓜的形状像一个橄榄球，颜色是淡黄色的，看起来像一个无比珍贵的瓜果一样。切开后，里面是香甜肥嫩的果肉，中间有一些又扁又长的瓜子。它虽然没有西瓜那么解渴，不过吃起来十分的甜、爽口。

听了我的.介绍后，你们是否也喜欢吃这三种水果吗？

爱吃的水果

师：其他同学有没有补充？ 。

生：苹果是红色的。 。

生：味道甜甜的。 。

生：有营养，有维生素，吃了会长高。 。

师：你懂得的真多。 。

师：（鼓掌）说得真好！ 。

生：西瓜的皮是绿的，肉是红的，瓜子可以吃，瓜皮还可以做菜。 。

师：有没有不同的意见？ 。

生：西瓜不一定好，吃西瓜有时会拉肚子。 。

师：你有不同意见，好。 。

生：桃子是红红的，吃起来又很甜。 。

生：桃子吃太多了也会拉肚子，肚子还会胀。 。

生：我们认为香蕉最受欢迎，香蕉的形状像月牙，很好看。 。

师：好，你还会说出形状来！ 。

生：香蕉很凉、很甜，咬起来很软。 。

师：感觉都讲到了，真棒！ 。

生：香蕉吃多了会泻肚子。 。

生：香蕉吃了好拉大便。 。

师：这叫润肠。 。

师：现在，我们来夸夸西瓜。 。

（老师表演“娃哈哈” 的广告，学生也不情不自禁地跟着表演。） 。

师：我们也来编编夸西瓜的广额。 。

生：圆圆的，大大的。 。

（学生连起来表演了两遍。） 。

师：好吃的东西，应该—— 。

生：大家一起吃。 。

【评：老师不失时机地对学生进行品德教育。体现了既教书又育人。] 。

师：那我把西瓜切了。 。

（师拿出西瓜，切西瓜） 。

生：（捧着一片西瓜）老师，这片西瓜送给你。 。

师：你为什么要送给我呢？ 。

生：因为你这两天听课很辛苦。 。

师：谢谢你！ 。

生：不用谢！ 。

（学生纷纷捧着西瓜去送给后面听课的老师。） 。

我爱吃的水果

我是衣个爱吃水果的人，喜欢吃的水果很多，如；哈密瓜，香蕉，荔枝，葡萄……但我最喜欢吃的还是西瓜。西瓜是在炎热的盛夏成熟的，每到这个时候你来到九都，就可以看见满山遍野都是西瓜。一个个大西瓜躲在叶子下面，好像一个害羞的小姑娘。西瓜的叶子和荷叶一样大小，圆圆的。你从远出望去，一大片西瓜绿油油的，好似用绿叶铺成的地毯，美丽极了！夏天，下过几场雷阵雨之后，你走近一看，之见西瓜叶上滚满了水珠，太阳公公露出了笑脸，阳光照射到西瓜叶上的水珠，闪闪发亮，这到是给西瓜叶添了几分色彩。你抱起一个大西瓜，只见它穿着绿衣裳，衣裳上还有几道深绿色的花纹，你用刀把它杀开，就可以看见水灵灵，鲜红的瓜瓤，你咬上一口，西瓜汁便会从你嘴里一直流到你的心田，真是甜透了你的心头。吃完后，你吐出来的西瓜籽又黑又亮，就像黑珍珠一般。对了，吃西瓜还有好处呢，如；能去火，消署，西瓜也含有维生素c，维生素i，人们吃了它，可以补充所需的维生素。亲爱的小朋友，听了我的介绍，你们也想尝尝吗——西瓜吗？那就赶快来我家吧，我一定请你们尝尝。

爱吃的水果

新的语文课程标准对小学语文教学进行一系列重要调整，增加了"口语交际"部分，目的是要规范学生的口头语言，提高口语交际能力，培养良好的听说能力和语言习惯。我认为口语交际课不同于以前的看图说话课和看图作文课及一般的说话课。小学生在入学之前已具有初步的听说能力，小学阶段口语交际能力的培养应在此基础上规范学生的口头语言，提高口语交际能力，培养良好的听说态度和语言习惯，要在双向互动的过程中进行。反思本节课的教学，有以下几个特点：

一、营造平等和谐的氛围。

二、增强导练力度。

由于小学生生活阅历少，口语能力弱，无论是倾听、表达、应对能力，还是交际态度听说习惯都比较缺乏，因此，口语交际过程必然会出现问题，此时，教师的主导作用就成了学生深入进行双向互动的催化剂。在本节课的教学中，我力图以教师为主导，学生为主体，训练为主线，在口语交际的训练中，遵循由易到难，由简单到复杂的教学规律，调动学生学习的兴趣和敢说话的欲望，又及时发现口语交际中的不足，及时予以点拨指导，在课堂上建立平等、信任、和谐的师生关系，课堂气氛很活跃，在课堂上不仅让他们听清楚、听明白，在听的基础上还要学会思考，学会给别人以补充和帮助，形成有效的师生、生生互动。

1.辅导。

教学过程中,指导学生看一看、闻一闻、尝一尝、说一说、练一练,先引导学生观察香蕉的形状、颜色,感受其香味、滋味,并逐项交流,通过一个个句式训练,从句到段、从点到面,水到渠成。这一过程既发挥了教师“主导”的作用,又体现了学生主体的能动作用,较好的体现了辅导学生说话能力的过程性训练。

2.诱导。

四.创设交际情境，发展交际能力。

在口语交际训练中适时的创设情境，才容易使学生有一种身临其境、似曾相似的感觉，情绪也会因此变的高涨起来，参与互动的主动性就会被激发起来，学习的动力才会增强，他们就会带着情感，怀着兴趣走进“交际情境”，去做进一步体验。这节课特别注意为口语交际训练营造真实具体的生活情景。例如以“客人”的角色与学生进行交际：组织学生 做“小主人”用水果招待“客人  ”。这样，就把口语交际的环境迁移到学生们熟悉的生活中去。由于这种方式贴近生活，又符合低年级学生善于模仿.喜欢角色活动的特点，学生们的兴致可高了，他们一个个饶有兴趣地主动参与其中。“小主人”热情大方、待客周到，介绍起水果来头头是道；“客人”也不甘示弱，大方自然地表达自己的看法，介绍自己喜欢的水果，一个个“家”里热闹非凡。最后，小朋友们拿出自己带来的水果共同品尝。顿时，课堂上欢声笑语一片。在这种真实具体、富有情趣的情景里，学生们不但乐于表达，勇于表达，而且学会了怎样表达，学会了待人接物，学会了与人相处。学生的个性与创造思维能力得到充分发展，使他们体会到了做课堂主人的自豪和快乐，这就是口语交际的真正价值所在。

我爱吃的水果

是香蕉、芒果、苹果、葡萄、西瓜、菠萝等等。这些水果都很好吃，可以补充我们每人身体的营养，因为水果里有各种维生素，有维生素a、b、c、d、e等。每天吃苹果就会少生病；多吃香蕉就不会拉不出屎；多吃西瓜夏天就不会中暑；多吃水果皮肤好。

我现在最喜欢吃的水果是草莓。草莓红红的，它的样子真好看，我有的衣服上画的有草莓的图案。草莓的味道甜甜的，我的嘴巴也甜甜的、香香的，可舒服了。

我喜欢吃的水果，油桃、苹果、芒果、西瓜、当然我最喜欢吃的水果还是山竹。

还是让我来告诉你们山竹长什么样子吧！黑黑圆圆的身子顶着几片绿叶子头发。轻轻掰开山竹，就能看见雪白雪白的肉。形状像桔子一样，还很像大蒜的米一瓣一瓣的，紧紧的连一起。果肉是酸酸甜甜的，入口中软绵绵的很好吃。

妈妈说：“经常吃山竹能清火，解毒，使人变美丽。”不过我什么水果都要吃，这样才能帮助我们成长。

我爱吃的水果

欢迎同学们投稿。

你们知道我爱吃什么水果吗？绿油油的外衣深绿色的彩带像军人穿的衣服，用一把水果刀把它切开就会看到红艳艳的肉，肉里面还有一颗颗籽就像睡在妈妈的怀里小宝宝，你们知道是什么了吗？我告诉你们吧！我喜欢吃西瓜。

我一嗅嗅香极了！嘴巴里流口水嘴巴里还不停的说：“好香啊！真想吃，好香啊！真想吃。”嘴你一说完马上津津有味的吃了起来还只吃了一半就说：“嗅起来就这么香，吃起就又香又甜呀！妈妈说：“你觉得好吃吗？”我想想说：“好吃！真好吃！妈妈你下次还给我买这种西瓜好吗？”妈妈笑哈哈的说：“好呀！”

欢迎同学们投稿。

《水果》教学设计

1、认识两种水果，能准确的说出两种水果的名称。

2、幼儿通过视觉、嗅觉、味觉说出水果的颜色、形状、味道等特征。

活动重点：能准确说出水果的名称。

活动难点：能说出水果的颜色、形状或味道。

活动准备：水果实物、切好的果盘、神秘袋两个、神迷盒两个、牙签若干。

：手指操《小手拍拍》。

1、出示神秘袋。

师：“宝贝们，看。今天老师带来两个神秘的袋子，里面有好多的好吃的。你们知道里面装的什么好吃的吗？”

师：“老师也忘了里边装的什么啦，我来……（老师假装往出拿）诶，老师请两个小朋友来帮老师，谁愿意来？”

师：“某某、某某你俩来摸一摸”（请幼儿过来，先摸一摸，提醒幼儿只能摸一个）“某某猜一猜，你摸到了什么呀？”“宝贝，那你摸到了什么呀，”（幼儿进行猜测，是哪种水果之后再拿出验证）。

师：“那我们拿出来看一看，到底是不是某某？”

（通过引导，幼儿说出水果的名称，了解水果的外形特征。例如，苹果）。

师：“呀，这是什么啊，苹果。那某某猜对了没有，拍拍手吧。

师：“谁能告诉我这个苹果是什么颜色的呀，它长什么样子的？”（如幼儿说不来提醒是圆圆的还是长长的）。

运用此方法，逐个拿出认识苹果，香蕉。

2、闻一闻。

师：老师这儿还有两个漂亮的神秘盒，里边也装了好吃的，这次老师不要你们用手摸，要让你们用小鼻子闻一闻里边装的是什么？（老师请若干幼儿来闻一闻是什么水果。并拿出来验证）。

3、尝一尝。

师：“宝贝们表现的真棒，想不想吃，那怎么样才可以吃啊。”苹果洗洗吃、香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。

师：“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝，看看他们是什么味道的。”

（1）请几个幼儿先来尝一尝，说出你吃的是什么水果，是什么味道？

（2）请几个幼儿将眼睛蒙起来吃，吃完告诉大家吃的是什么水果，是什么味道？

（3）幼儿分组吃不同的水果，吃完告诉老师你吃的是什么水果它是什么味道的。

师：“宝贝们，苹果和香蕉好不好吃呀，苹果是什么样子的，什么颜色的啊，什么味道的啊，香蕉是什么样子，什么颜色，什么味道的啊。”

师：“今天老师在外面也藏了一些水果宝宝，我们一起去找一找，好吗？”和幼儿去户外找，结束活动。