计划书包含了对未来工作的预测和规划,具备一定的可操作性和前瞻性。以下是一些经过专业审阅和评估的计划书样本,希望对大家有所帮助。
20xx年年全国节能宣传周和全国低碳日活动的主题是“携手节能低碳,共建碧水蓝天”。我们幼儿园活动主题:“节粮惜粮,从我做起”。
(一)、宣传发动,营造氛围(园部负责)。
(二)、节能和低碳宣传主题活动(xx、xxx负责)。
1、宣传教育。向全园师生发放宣传手册,制作节粮和节能宣传展版。
2、结合课程开展节粮教育。在日常教学活动中,教师通过语言教学活动,如讲爱惜粮食的故事《漏嘴巴的大公鸡》、儿歌:“吃光盘中餐,今天不剩饭”、古诗《锄禾》等形式向孩子传授爱惜粮食,杜绝浪费的道理。
3、一日活动中践行节粮、节水等节20xx年幼儿园节能宣传周活动方案20xx年幼儿园节能宣传周活动方案能理念。孩子生活环节注意节能、节水,如洗完手及时关水龙头,喝水时自己接适量水,不浪费,进餐时要求孩子做到三净,即“净盘、净桌、净地”。教职工、行政人员日常工作中崇尚节约,以身作则,杜绝浪费。
4、家园配合,开展节粮行动。发动家长在家也要督促孩子爱惜粮食,勤俭节约,让孩子养成良好的进餐习惯,在进餐时要求孩子做到不撒饭,不剩饭,吃完自己的一份饭菜。
5、大班组节能和低碳宣传展示活动
1)、大班组幼儿集体操节展示(世界真美好);
2)、大二班古诗诵读和武术表演:悯农;
3)、大一班时装秀:我光盘、我光荣;
4)、大三班相声表演;
5)、节粮知识趣味问答。
手心相连环保公约
1、大家一起学习、宣传环保知识,积极参加环保活动。
2、不随地吐痰
3、环保有关节日要告诉学生。让学生记住(锦芳老师会发这方面的资料)
4、班主任工作手册:一学期要写10次班队教案,其中环保方面五次
5、班队会课要上环保内容
6、两本环保教材都要发给学生,一本在校本课上学,一本由班主任在班会课及早读课上组织学生学,本周要补以往缺的课。
7、班级废纸回收要做起来,要备有关工具,要有数据
8、班刊、段刊要有环保内容,破损要补齐。
9、卫生督导员的袖章要戴
(一)围绕活动主题,准确把握宣传重点。
广泛开展以基本国情、能源资源形势、节能低碳、绿色文明、节粮节水节电等为重点内容的教学教育和社会实践活动,引导学生积极参与节能创意创作,牢固树立和培养勤俭节约、反对浪费的节能低碳理念和行为习惯。通过华旭电视台、led、国旗下讲话、微信等多种形式,大力宣传节能、低碳成效,营造节约型绿色校园的良好氛围。
(二)结合学校实际,认真组织开展活动。
二是“爱粮节粮健康消费”主题活动,持续开展光盘行动,把节约粮食作为勤俭节约教育的重中之重,,坚持每月为“光盘小标兵”颁发表扬卡。在师生中大力宣扬“光盘行动”。
四是“绿色环保、低碳生活”主题活动,在校园内征集“节水节电”小妙招,鼓励师生参与生态型校园、节约型校园建设,引导师生知行合一,践行绿色生活。
20xx年节能宣传周和低碳日主题是“节能有道节俭有德”。
6月15日至19日为全国节能宣传周、6月15日为全国低碳日。
学校研究制定具体可行的节能宣传周和低碳日活动方案,并利用升旗仪式发出倡议,要求各班主任利用班会课时间向学生宣传,增强节能减排的意识和信心。
2.注重节能知识宣传。通过节能主题班会、征文、手抄报等形式,宣传节能低碳知识,倡导节能低碳行为,营造浓郁活动氛围,推进节能宣传周活动顺利开展。
3.上好一堂节能低碳主题课。要求各班主任在6月15日上一堂节能低碳主题课,教育学生节约用电、用水和粮食,重点使学生了解节能低碳的重要意义、节能低碳从我做起需要注意什么等内容,教育引导学生正确树立生态文明理念。
4.开展一次实践活动。我校在6月15日“全国低碳日”当天组织学生开展“三少三不”体验活动,“三少”即一天少用一杯水、少用一张纸、少用一度电,“三不”即一天内不使用一次性用品、不乘坐汽车、不开空调,引导学生增强对节能低碳环保生活的认知。
1.加强组织领导,确保活动开展。要充分认识深入持久开展节能宣传教育的重要意义,统筹安排,周密部署,在节能宣传周期间形成节能减排的强大声势和浓厚氛围。学校高度重视,把节能宣传周活动作为近期一项重要工作抓紧抓好,确保活动顺利开展。
2.认真组织实施,确保取得实效。学校充分认识节能环保教育和宣传的重要性、必要性,切实落实要求,制定实施方案,认真组织活动,确保活动取得实效。
各学院、各单位:
为深入贯彻党的和十八届三中、四中、五中全会精神,牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享五大发展理念,加快我校节约型校园建设,提高广大师生的节约意识,在201x年全国节能宣传周和全国低碳日到来之际,由党委宣传部、财务处、节约型校园建设办公室联合举办“201x年节能宣传周有奖征文”活动,现通知如下:
一、活动主题。
以“节能领跑、绿色发展”为主题,结合我校实际情况,畅谈自己对节能工作的认识和展望,题目自拟,题材不限。
二、参赛人员。
所有在校师生员工均可参加。
三、活动期限。
201x年6月6日至201x年6月18日。
四、投稿方式。
请将征文电子版发至xx,并标明主题“征文”关键词。联系人:周xx,电话:xx。
五、活动要求。
(一)征文内容应紧扣主题,语言生动,情感真挚,积极向上。
(二)征文形式灵活,不少于1000字(诗歌不限字数)。
(三)征文须为作者本人原创,严禁抄袭、剽窃。
(四)征文末尾注明:作者姓名、单位或班级、联系电话。
六、奖励办法。
活动设一等奖2名,二等奖5名,三等奖20名,优秀奖若干。届时组织方将邀请专家评审,对获奖人员颁发证书和奖金,获奖情况将在节约型校园建设办公室网站上公布。
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为了切实做好北极镇20xx年节能宣传周和全国低碳日宣传活动,结合我镇具体情况,按照县政府安排要求,特制定本方案。
(略)
20xx年6月12日-18日。(6月14日为全国低碳日)
北极镇20xx年节能宣传周及低碳日活动由党政综合办公室、节能办公室、工会、纪委、社会事务中心、镇各企事业单位等联合组织实施,由镇节能领导小组进行监督和协调。
北极镇全体干部、各企事业单位。
6.14节能宣传活动主题会节能办公室节能小组组长、节能员参加
6.18各支部工会可自行组织节能知识竞赛,微博节能传递等活动工会各中心自行组织
6.21总结、表彰节能办公室各中心及时上报获奖情况
党政综合办公室、各中心、各企事业单位等要按照活动内容及时且认真的组织落实,各项准备工作要提前完成。
当今社会,人们不断追求经济的发展和生活质量的提高,但在这个过程中,人们的生存空间遭到了严重破坏。人们不得不选择一种既满足发展需要,又能保护环境的发展方式,即可持续发展。保护环境的最根本目的是保护人体健康,保护人享有健康生存空间的权利,所以,实现可持续发展,创造良好的生存空间是绿色酒店管理的基础。
因此,本文在分析酒店创建绿色酒店的意义基础之上,提出酒店节能降耗的具体措施,并总结出酒店节能降耗的最佳操作方案,为完善我国绿色酒理论研究与实践提供参考。
星级酒店,能源消耗,节能措施由于全球生态环境的日益恶化,保护环境、保障人类健康日益受到人们的关注。许多行业都制定了相应的行业准则以约束并促进组织的环境行为。酒店作为宾客云集、消费娱乐场所,要占用消耗大量的自然资源,排放大量的废弃物,必然导致人类生存环境的日益恶化和自然资源的日益枯竭,酒店的节能降耗工作也被提上日程。
(一)微观意义:降低成本负担酒店经营中产生的消耗主要包括:一是日常消耗;二是设施设备运行中的能源消耗,这两个方面总称为酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有两大方面:水和电,其中以电为主。电力消耗中空调耗能就占总能耗的一半。酒店作为能源消耗大户,节约使用能源、降低基本耗损,意味着降低酒店经营成本,提高营业利润。我国的酒店能耗状况与发达国家相比,水平偏高。据有关资料统计,我国酒店的耗电水平高于国外发达国家耗电平均值的25%左右。因此,在节能降耗、降低成本负担方面,我国酒店将大有可为。
(二)宏观意义:促进可持续发展众所周知,酒店是能耗大户和污染大户。许多酒店至今还在使用破坏臭氧层的制冷剂,还有相当数量的酒店在洗涤、餐饮用水等方面超标排放,对环境造成了严重的影响。根据可持续发展的理论,人类生存和发展不应在破坏后人生存、发展的基础上进行,也就是说,发展要有“节制”,充满“理性”,产品的产出不能以破坏后人环境质量为代价,况且能源储存是有限的,不可能无限地永远使用。酒店的产品也是如此,它不仅要使目标群体满意,更要承担起企业的社会责任,这也是目标市场逐步走向消费理性化的必然要求。因此,酒店行业的节能降耗,不仅对实现酒店个体的经济利益有重大作用,而且对行业和全社会的可持续发展意义深远。
(一)工程技术节能措施。
1.照明节能我国目前的照明以低效照明为主,白炽灯占87%。根据市场需求、节能相关方针政策,酒店应用紧凑型荧光灯取代白炽灯,细管荧光灯取代粗管荧光灯,金属卤化灯和高压钠灯取代高压汞灯,同时控制改善电能质量,提高电能利用率。如温州国贸大酒店共有218间客房及套房,豪华大礼堂可供500人的会议、宴会之用,酒店拥有设施齐全的美食、休闲、健身及商务场所。温州国贸大酒店节能改造前,照明采用40w-60w白炽灯、其它规格的卤钨灯。由于其能耗高、光源寿命短,使酒店运行成本增加,且维护工作量大。该酒店经过论证,决定在不改变原有灯具的基础上,以7-11w反射型、蘑菇型、球型紧凑型节能荧光灯为主改造客房、楼道和大堂;以3w/2u、7w/2u、9w/2u、13w/2u和40w/4u紧凑型节能荧光灯为主改造宴会厅、工作间和娱乐场所,光源颜色全部采用暖白色,即2700k色温。使用产品规格使用数量eu_9w电子节能灯2228;eb_11w电子节能灯20xx;er_7w电子节能灯2200;ed_5w、7w、9w电子节能灯1292经历这样的改造后酒店大幅度降低了照明用电和电费:
(1)年节约照明用电173万度;。
(2)年节约照明电费107万;
(3)空调耗能明显减少,年节约空调用电14万度;
(4)使用的新节能灯质量好,寿命长、损坏降低、减少了更换次数,同时减轻了维护人员的劳动强度,节约了日常维护用费。
(5)增加了酒店的用电安全。
2.中央空调节能酒店消耗电能量最大的设备是中央空调系统,为节约用电,酒店应该加大了对空调的管理检查维修保养,加大对空调风管的除尘力度,确保风道畅通无阻,减少用电量;并制定空调温度和开户空调开关的时间,将原来预订房间提前到一个小时开空调,改为提前20分钟开空调,并采取措施,限定房内空调的最低温度数,在确保服务质量的前提下,做好节能工作。酒店工程部细心研究了店内外空气走向,尽量做到将空调风力保持在稳定的气流内,在大堂等公共区域悬挂温湿度计,定时检查温湿度。为了节能我们对空调可以采取如下措施:
(1)夏季室内空调温度设置不得低于26摄氏度,全面检讨酒店范围内各区域空调的设置温度和实际温度的情况。
(2)要求各个部门将营业场所的空调温度设置成26摄氏度,并根据环境温度和客人的需求适当调节,经常测量实际的环境温度,将采集的数据记录在案作为参考。
(3)工程部对空调主机冷冻水、冷却水的出水温度和回水温度进行监控。
(4)工程部还对所有的空调风柜和盘管风机进行编号,列出清单,表明开关位置和供应冷气的区域,提供酒店空调系统的资源分布情况,利于相应的操作管理。
(5)加装空调主机的变频自动控制系统。
(1)加强能源计量仪表的配备。在洗衣房、厨房等相对独立的重点耗能区域安装计量表。
(2)加装锅炉余热回收设备。
(3)对酒店的设备定期进行全面检查,发现问题立即进行整改,力求消除因为硬件的原因而导致的能源浪费现象。
(二)制度节能措施。
1.建立制度建立制度针对能源的使用和控制,制订专门的《酒店节能制度》,在这个制度的基础上,每个部门制订“节能操作标准和程序”和“区域节能控制表”,明确定出节能工作的标准和程序,以便于日常运作及相关部门自身的管理和监控;同时,对酒店的灯光照明的开关时间、灯光的亮度、空调的温度和风量等制订了详细的量化标准,针对春夏秋冬不同的季节、淡旺季、白天和黑夜、晴天和雨天、营业时间和非营业时间进行设置,对此,我们可以采取如下制度:
(1)首先要对节能降耗工作给予足够的重视明确要求全体员工都重视起来,进行全员贯彻,有必要成立以第一领导为主任的节能委员会,设立专职部门为节能管理办公室,具体负责企业的所有节能降耗工作的全面开展,并督导节能工作的实施。
(2)制定严格的节能降耗实施细则诸如人走灯关、水关、空调关、电脑关等这样的“一走四关”措施,对于能源设备使用进行能源设备所属区域部门管理的原则,即能耗设备在哪个区域放置就由这个区域的管理部门负责节能管理,使节能降耗工作责任到部门,同时要求各部门设立专职节能降耗管理员,责任到人,使酒店内的所有员工都行动起来,在全酒店建立起来全员节能意识。
(3)定期实施召开节能降耗例会制度与酒店的经营成本分析结合起来,对酒店的每月能耗使用情况进行通报,由节能管理办公室对本月的实际能耗消耗量进行分析,同时由节能管理办公室每月对酒店内所有区域进行节能检查,并对节能降耗违规的检查情结果予以通报和处罚,严格约束员工在工作中使用能耗的行为。
2.实施定期不定点的检查实施定期不定点的检查实行值班经理、值班工程师、保安主任和行政总值轮流参与的每日三班联合检查,对酒店各营业区域节能工作的执行情况,对水、电、柴油、煤气、蒸汽等能源使用情况进行全面的监督和控制;对任何区域出现的违反酒店节能规定的个案及时纠正制止。
3.违规处罚违规处罚在日常的检查中一旦发现违规的情况,由检查人员发出《节能违规单》,违规情况确认以后,对当事部门采取“三级连坐”的处罚。处罚的目的是以荣辱感引起全体员工的重视。此外,酒店工程部每月统计耗能情况及违规情况,并向全酒店公布月度节能总结报告。
(三)推行绿色营销渠道培养员工绿色意识先要纠正两种认识偏差:
一是旅游业是无烟工业,不会污染环境;
二是环境投资会增加酒店的负担,影响酒店的经济效益。创建绿色酒店先期需要较大的投资,高额的投入就又使得酒店绿色产品和服务的价格偏高,这对于酒店经营者和消费者都难以承担,酒店的绿色之路看似是赔钱的买卖,但事实却并非如此。实施绿色营销,首先要树立绿色营销观念。酒店主要负责人应率先认识保护环境的重要性以及实施绿色文化营销的必要性,对员工进行宣传教育,培养员工绿色意识,使之形成绿色营销观念。绿色文化营销概念的形成,是随社会经济发展而产生的,对广大员工来说仍然是一个比较新颖的概念。斯格威大酒店要把绿色文化营销纳入轨道,就应当让员工头脑中形成绿色文化营销这一概念,并在此基础上建立绿色营销的意识,自觉遵从它,这是酒店开展绿色文化营销的必由之路。
(四)开发绿色市场,提供绿色服务。
1.创办“绿色餐厅”要创办“绿色餐厅”,酒店可以选择自己的蔬菜基地,使用“绿色”蔬菜,设置绿色餐厅,并在餐厅内设无烟区,在餐桌上放置无烟标志和绿色食谱;制定一套与之相配套的绿色酒店餐饮服务规程;依据季节的不同,在凉热菜上严把卫生质量关,对海鲜湖鱼类也有一系列的质检标准。严把食品进货渠道,不食用珍稀野生动植物及益鸟、益兽。畜禽产品应当有防疫部门的检测证明,严格按照绿色食品要求加工原材料,推出“绿色美食节”等宣传绿色菜肴,引导客人适量点菜,主动征求客人意见为其提供打包和存酒服务,让客人吃上放心菜。在定价中,让利销售、良心定价等价格策略也要取代原有的“大价”斩客或压价竞销等价格策略。这样,酒店既会得到客人的好评,也开发了酒店的绿色市场。
2.开发“绿色客房”“绿色客房”指讲究环保的客房,客房内的物品应尽量包含“绿色”因素,譬如:在洗手间的安装方面,采用低流量冲水马桶和特别制作的淋浴喷头、水龙头,并适当采用太阳能设计;酒店的建筑墙面墙体可以采用“绿色”涂料;床上用品,床单毛巾等布草最好是纯天然的棉织品或亚麻织品;肥皂宜选用纯植物油脂皂;使用绿色环保型的空调、冰箱;对塑料、金属、玻璃制品进行循环使用,可制成野餐车、标示牌等等。对客房进行一系列的“绿色改造”。同时引导客人成为资源的节约者、环境的保护者。客房内的物品要尽可能地反复使用,把一次性使用变为多次反复使用或调剂使用;延长物品的使用期,推迟重置时间,凡能修理的就不要换新的,决不轻易丢掉废旧物品,将有些用品及其包装当作一种日常生活器具来设计,而不是用完一扔了之。
3.培养绿色意识,引导绿色消费,树立绿色形象酒店是高消费的场所,人们往往将酒店与挥霍浪费和过度地追求物质享受联系在一起。严重的环境问题正在改变着人们传统的思想观念。依靠过度消耗自然资源、讲究排场、追求奢华的物质享受的消费模式已经逐渐遭到否定。挥霍和浪费自然资源,只能加剧环境的恶化,阻碍人类文明的进程。开展绿色服务,提供绿色食品,引导客人进行绿色消费,这对树立公众的环保意识,具有十分重要的意义。在现代社会中,酒店的形象对酒店的生存与发展直接产生作用,可以说,它是酒店最重要的无形且无价的资产。虽然良好的酒店形象不能直接为酒店创造利润,但却可以间接开辟市场,带来良好的经济效益和社会效益。树立酒店“绿色形象”,应从产品、价格、促销、渠道来谈一下如何进行绿色营销,树立并维护饭店企业的绿色形象。首先,以产品组合角度讲,对酒店的各种服务项目进行灵活组合,并针对不同年龄、职业和消费水平的客人开发组合不同的产品。其次,在定价方面上,针对当今的绿色市场消费水平较高的情况,将产品价格适当提高,并在产品销售过程中使顾客深刻了解绿色产品的特点,加深绿色酒店形象。在促销方面,印制宣传品及绿色公益广告树立企业良好形象。并在酒店的大堂、客房、餐厅、健身房等处贴绿色环保标识。
今后一个时期,人口还要增长,人均资源占有量少的矛盾将更加突出。能源短缺是我国经济社会发展的“软肋”,淡水和耕地紧缺是中华民族的心腹之患。这种基本国情,决定了我国必须走建设节约型社会的路子。酒店在经营过程中产生的大量消耗,主要是日常消耗和设施设备运行过程中的能源消耗,如纸张、布草、食品、印刷品、餐具、用具和各项设施设备等,客房的一次性消耗用品是其中较具有典型意义的物资消耗。因此,酒店应从酒店各设备的运行管理及酒店相关制度方面着手,采取一些行之有效的节能降耗的改造措施,对酒店能源费用的降低起到了实质性的作用,以促进酒店的可持续发展。
四、减少一道鸿沟。部门与部门之间、人与人之间要及时有效地沟通,消除工作障碍,多换位思考,多相互支持,创造一个和谐融洽的工作氛围。
五、节约每一度电。
1、照明,坚持随手关灯,杜绝“白昼灯”、“长明灯”,并使用节能照明灯具;。
八、节约每一升油。
十、修好每一件能利用的废品。对于故障设备,尽量修旧利废,挖潜增效,能重复利。
为降低施工过程中能源和原材料的消耗,提高能源和原材料的利用,保护环境,特制定施工节能降耗措施实施方案,以督促监督员工合理利用能源和物资,提高员工节能降耗、保护环境的意识,并在其工作中自觉执行。
输电线路施工过程中会产生大量的能量消耗,也会造成环境污染和破坏。因此节能降耗措施的实施,我们义不容辞。节能降耗措施主要施工用电、用水、环保、施工物资管理四方面进行进行具体实施。
2.1施工用水、用电的管理
2.1.1项目部应定时统计施工用水、用电情况,并根据具体情况,分析能源的消耗状况,对存在的浪费,及时采取措施纠正。
2.1.2设置节水、节电标识,时刻提醒员工在工作和生活中节约能源,降低消耗。
2.1.3加强水、电的日常管理,照明等耗电设备、设施应根据需求使用。如发现设备、设施的损坏,应及时通知有关部门进行维修。在基础浇制时尽可能使用大容量搅拌机,以此来减少电量消耗。
2.1.3在对浇制完成的基础进行养护时,尽量采用薄膜养护和沙土养护,减少浇水养护次数。
2.1.4施工结束后剩余废水污水,不要随意倾倒,同意用来浇灌周边植被。
2.2施工环境保护
2.2.1施工过程中,用施工警示带划分施工区域,从而避免施工区域外的植被和场地遭到破坏。
2.2.2施工时,尽量对施工场地内的植被进行保护措施(如用物品掩盖),能移栽的尽量移栽到别处。
2.2.3施工过程中产生的施工垃圾要统一堆放到指定位置,待施工结束后,统一掩埋或燃烧处理。燃烧时要注意森林防火。
2.2.4施工过程中可回收利用的材料要加以回收,不可随意丢弃。
2.3工程物资的管理
2.3.1技术人员在进行施工准备时应采用最合理的施工方案,最大限度地减少工程物资的投入。
2.3.2项目部在审批施工方案时应考虑能源和工程物资的节约。
2.3.3采购和领用的工程物资应加强保管,减少和杜绝由于保存不当造成的浪费。
2.3.4在施工过程中,对于可以回收利用、重复使用的物资应积极进行修旧利废、综合利用。
3.1项目部应定时统计工程物资、水、电、办公用纸张、计算机易耗品的使用情况,必要时对部门进行检查,对存在的浪费现象提出改进要求。
3.2项目部应在工程结束时对工程物资、施工生活用水、用电和其他消耗品的消耗情况进行统计,作为该项目资源消耗的基础数据,以进行持续改进。
4.2在施工场地及生活居住地悬挂节能降耗宣传标语。
4.3每周安全例会上,对本周节能降耗实施情况进行汇总报告,分析其中不足,加以完善和改进。
节能降耗演讲稿范文五篇
会议方案本站合六篇
会议方案本站合九篇
1、下班时随手关灯、关电脑,检查冷凝水龙头是否关严,检查空调是否关闭。并将其列入日常制度中,以值日的形式强制执行。
2、夏季没有必要开的空调要及时关闭,空调是耗电的主要设备。
3、洗手要及时关闭水龙头,注意节约用水。
4、实验中遇到蒸馏操作,溶媒应回收再使用。
5、玻璃仪器损坏后不影响使用的,经加工后继续使用。
6、自己动手制作小的实验工具。
7、实验手套洗净后再次使用。
8、在实验室里,有的时候在用水上可以多次利用,洗涮烧杯的水可以留下拖地用。
9、平常做实验大部分时间都需要佩戴口罩以及手套,但是如果每次做实验都使用新的口罩和手套,那样消耗量就会很大,所以实验室的人员都是“一次性口罩和手套分多次使用”。
10、在实验过程中以及实验完毕后我们需要大量的密封塑料袋,它的成本要远远大于一般的塑料袋,我们在使用时很注意使用节省,在不影响工作的情况下,塑料袋回收并且重复使用。
11、在纸张方面也采取了大量方法节俭,除了正反面使用外,一般我们能不用纸就不用纸,尽量无纸化办公。
会议方案本站合九篇。
会议方案本站合八篇。
原:一、每月度用电计算方式:
每间宿舍每月照明按:50w×4h×30天=6000w/h(注:每月定额6度电)。
现更改为:每间宿舍用电为:15度/月。
原:二、每月度用水计算方式:
每间宿舍每人每月:1人×67斤×30天=xx斤(1吨、冷热水总和)。
每间宿舍用水总量除以宿舍人员总数;
现更改为:冷热水的总和为:2吨/月/人。
一、行政部人员将月底进行核查与统计。
三、如果有人举报相关人员进行人为破坏水、电设施的,将安公司制度罚款200元-元。行政部电工和公司领导不定期进行检查.
四、公司在实行员工用水定额配置时,倡导员工洗衣服时到一楼去洗!
加强节能降耗管理力度,共创美好辉煌明天!
会议方案范文合集六篇。
会议方案范文合集九篇。
会议方案范文合集八篇。
根据酒店经营工作会议精神,酒店认真分析20xx年的综合经营形势,本着紧一扣,严一格的标准,从总体经营出发,从收入、成本和利润三个方面进行系统分析,制定成本控制管理办法,具体内容如下:
本着提效严格化和执行人性化的原则,制定各项管理制度,并提升制度的执行力。明确成本控制的工作范围、岗位职责、岗位责任,确保工作落到实处。
(一)树立酒店成本管理的系统观念。
在严峻的市场经济环境下,酒店应树立成本控制管理理念,对成本管理的对象、内容、方法进行全方位的分析研究。充分认识成本控制范畴(生产成本、库存成本、销售成本,后勤成本、维护成本等),以严格细致的科学手段进行管理,使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。另一方面,随着市场经济的发展,非物质产品日趋商品化,成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本,如人力资源成本、服务成本、环境成本等等。
(二)成本控制的原则。
酒店本着及时性原则、节约性原则、责权利相结合的原则、互相协调的原则,制定《金鼎国际大酒店成本控制管理办法》。
(三)成本控制责任检查组。
根据酒店制定的成本控制管理办法,开展定期检查和不定期抽查工作。部门自查工作由部门经理负责,定期检查由质检部负责;酒店检查组对酒店各方面做不定期抽查。检查组成员:
组长:
副组长:
组员:各部门经理。
(四)通过绩效管理实现成本控制。
根据成本控制管理措施,适当对酒店绩效考核办法进行调整,将成本控制管理细则与绩效考核管理相结合,通过绩效考核对各部门节能措施的执行情况进行检查,对于不执行或执行不到位员工,进行批评教育和处罚,达到成本控制的效果。
在酒店经营管理中,人力资源的成本是影响利润的重要因素之一。人力资源部要通过科学测算、合理调配,培养复合型人才等方式,压缩劳务用工,降低人力资源成本。
(一)要根据酒店特点,科学进行测算。
根据酒店实际情况和各岗位的工作状况进行科学分析,充分考虑旅游淡旺季、客源结构、客源成份等因素,在排班、补休等方面进行合理的安排,本着科学利用工时、提高工作效率、充分利用人力资源的原则进行测算,避免机械地套用公式,造成人力资源浪费。
(二)开发人力资源,培养复合型人才。
由于酒店岗点众多,分工细致,致使员工的工作技能单一,不利于员工的调配,产生工作忙的“累死”,闲的“闷死”的不合理状况。因此,要大力开展“一专多能”活动,广泛进行同一部门内部和不同部门之间不同岗位的交叉培训,通过奖励培训、定期轮换岗位,培养复合型、多用途的人才,从而最大限度的发挥人力资源的优势。
(三)合理配置人才,优化用人结构。
人力资源部要根据酒店实际经营情况,进一步优化人力结构,科学测算人员编制,合理配置岗位人员,通过同类岗位合并、调整班次等方式,缩减用人,达到人力资源配置的科学、合理和精简。
酒店设备的维护保养直接关系到酒店的经营与发展,同时也是节能降耗的重要环节。各部门对设备自身能耗、使用消耗、管理损耗和维修费用要进行严格管理,杜绝跑、冒、滴、漏现象发生,并与酒店绩效考核测评挂钩,降低酒店能源消耗整体费用支出。
(一)分工明确,管理要到位。
1、各部门根据自身的情况制定设备维护保养制度,严格按照“四干净”(设施设备干净、机房库房干净、工作岗位干净、管理区域干净)、“五不漏”(不漏电、不漏水、不漏油、不漏气、不漏烟)、“六良好”(设备性能良好、职场卫生良好、密封设施良好、控制程序良好、协调性能良好、安全性能良好)的标准要求每一位员工,确保设备的正常运转。
2、提高员工对节能降耗工作的紧迫性和重要性的认识,定期对员工进行设施设备使用方面的业务培训,提高酒店维修人员的业务水平,争取酒店能维修的尽量不去外委维修。
(二)节能措施具体实施办法。
1、空调方面:
1)对空调盘管定期清洗、冷冻机组定期进行除垢,增强传热效率。
2)定期对水泵电机轴承注油,减少无功浪费。
3)在过度季节,充分利用新风,达到节能作用。
4)开窗时不得使用空调,服务员做房时应根据实际温度开关空调。
2、电梯方面:
1)电梯运送货物尽量避开峰值,以达到“消峰填谷”的目的。
2)工程部对酒店电梯设专人管理,针对酒店电梯使用情况做好常规检查、维修保养、定期报检的各项记录,确保安全无故障。
3)员工乘梯时严禁挡门、等人、返乘梯,质检部负责检查,对违规员工报绩效考核组,按规定扣部门当月绩效分。
4)六楼以下员工在无负重的情况下,下楼禁止乘坐电梯。
5)在接待大型会议、宴会时,礼宾、大堂副理在1楼做好人流疏导,引导宾客走楼梯上楼。
6)观光梯钥匙由安消部、工程部负责管理,平时禁止开启,如遇特殊原因,需由副总经理批准方可使用。
7)安消部监控室对酒店电梯使用情况进行24小时监控,协助质检部监督员工乘梯情况。
3、电气方面。
1)各后勤岗点下班时随手关灯、关电脑。
2)工程部负责通过安装声控、红外线等方式控制走道灯。
3)餐饮包厢备餐时开启工作灯,开餐后开启主灯光。
4)使用节能灯,将非对客区域的射灯全部更换为节能灯。
5)各部门饮水机由专人负责开启和关闭。
6)1层雨棚灯开关时间为:
冬季17:00时(开)--次日5:00时(关)。
夏季18:00时(开)--次日3:00时(关)。
四季24:00时后,关闭两组雨棚灯。
7)9f―13f公区:白天开客梯间吊灯,走廊开一组壁灯。
a、4―10月18:30时开走廊壁灯,次日5:30时关闭一组;
b、11―3月17:00时开走廊壁灯,次日6:30时关闭一组;
(具体根据天气情况调整)。
8)其他楼层走廊长明灯,16:30时―20:30时,楼层射灯全部开启,给客人温馨感。
9)酒店接待vip客人时,楼层灯全部开启,具体时间根据实际情况调整。
10)非对客服务时间,pa组做完卫生后关闭公共卫生间水、电。
4、冷热水方面。
2)夏季工程部巡视员要根据天气调整主机出水温度及随时开关机;同时考虑空调主机的运行状态(“开环”状态)与运行时间(利用谷段拉水温)以达到节能目的。
3)各部门加强管理,避免跑冒滴漏现象,如发现设备故障,及时向工程部保修。
4)洗手时及时关闭水龙头,注意节约用水。
5)洗菜时,尽量用容器进行清洗,做到随用随开,使用后及时关闭。厨房使用水做到随用随开,严禁有长流水现象。
5、煤气。
在使用煤气时要做到随用随开,煤气阀门设专人负责。杜绝在不使用的时候开启煤气,以保证安全、减少浪费。
6、各部门设施设备的零配件脱落时不得随手丢掉,要返回工程部,减少因无法购置零件而更换整套设备所增加的费用。
7、严禁在酒店内使用与工作无关的电器,如:电热宝、加热棒等,如有违反,扣绩效考核2分。
8、工程部定期对相关部门进行厨房设备、对讲机、空调面板等设备的使用及维护保养培训,延长设备的使用年限,降低维修成本。
为使酒店物资设备采购工作中实现程序化、规范化和公开化,净化进货渠道、降低采购成本,财务部将所有物品采购进行分类,充分利用网络和报纸等媒体向社会公开发布采购信息,做到公开招标和公开采购。
(一)采购方式。
1、供应商必须具备法人资格,提供货物须符合行业标准,能够提供行业检验证明。
2、每年进行一次供应商审核调整,通过网络、报纸等媒体向社会公开发布征寻供应商。供应商选择遵循公开透明、公平竞争、公正诚信原则。
3、采购人与使用人分开,使用人对物品质量进行验收,并对采购价格进行审核后,在验收单或领用单上签字,采购成本计入本部门参与绩效考核。
4、采购员根据采购数量对采购物资进行分类,广泛搜集信息、资料,对知名供应商建立供应商档案。
5、对于数量大、金额高的物资,如:布草、瓷器、易耗品、燕鲍翅参等,实行竞标采购,供应商必须具备必要资质。
(二)采购程序。
1、采购活动中,采购人员及相关人员与供应商有利害关系的,必须回避。
2、参与竞标的供应商必须提供资质证明。
3、酒店成立采购竞标评审组,对供应商资质及业绩进行审核,对样品质量进行检测,参与采购价格的谈判。对于选定的样品进行封存,以备验货使用。
4、谈判小组所有成员集中与供应商分别进行谈判。谈判期间不得透露与谈判有关的其他供应商的技术、价格和其他信息。
5、谈判结束后,谈判小组要求所有参加谈判的供应商在规定时间内进行最后报价,采购人从谈判小组提出的成交候选人中,根据符合采购需求、质量和服务相等,且报价最低的原则确定成交供应商。
6、采取询价方式采购的,应当成立询价小组。询价小组根据采购需求,从符合相应资格条件的供应商名单中确定不少于三家的供应商,并让其报价。根据符合采购需求、质量和服务相等,且报价最低的原则确定成交供应商。
(三)采购行为的监督与检查。
1、行政部对采购行为的合法性及合同的有效性进行审核。
2、坚决禁止使用人与供应商串通,一经发现,退货并取消供应商供货资格,对已使用货物价格比市场同类货物价格高出部分不予结帐。
3、任何个人不得采用任何方式,阻挠和限制符合规定资质的供应商参加采购竞标。
4、任何人不得要求采购人或者采购工作人员向其指定的供应商进行采购。
5、严格禁止采购评审组成员与供应商或采购代理机构恶意串通,或在采购过程中接受贿赂。
6、采购评审组应当对集中采购的采购价格、节约资金效果、服务质量、信誉状况、有无违法行为等事项进行考核。
(四)采购费用报销。
1、对于入库验收的物资,验收时进行费用确认。
2、对于签单结帐的费用,如:委外加工的美工制作费、临时用工、临时调料等,在费用发生之前,必须履行报批手续。费用发生后,必须在一个月内经使用部门确认签字,并到财务部报账。各部门有权拒签时间超过一个月的费用,相应责任由经办人承担。坚决杜绝拖延时间、虚构费用。
(一)布草洗涤及低值易耗品管理。
1、在布草使用、收发、洗涤的每一个环节中,必须使用专用的货架、推车、垫布、盖布,避免布草多次污染,增加洗涤费用。在与洗衣厂交接布草时,布草员要严格检查,发现问题,及时要求返洗或赔偿,每月布草领班将检查情况上报。
2、在保证对客服务质量的前提下,客务部对住客房床上布草,视清洁程度整理,长住客床上布草,可视情况一周更换一次。餐饮小毛巾的出库要根据客情增减,对于二次利用的小毛巾要及时清洗出来,作为下次使用。
3、对有价值的一次性用品和有回收价值的垃圾进行回收。客房在清理退房时,对半瓶的洗发水、沐浴液、润肤露进行回收勾兑,再次使用。餐饮部在有大型宴会时,发放餐巾纸要控制使用量,对客人未使用和损坏的筷套、牙签套收回再次使用,在收台时要先将花垫纸收回。
4、加大对信笺、铅笔、餐巾纸、牙签等用品的管理,严禁服务员使用。对于消耗较大的餐巾纸、牙签、信笺等进行严格控制,根据客情需要进行增减。
5、清洁剂的使用要控制出库,按比例勾兑,其它清洁用品,如:洗衣粉、拖布、钢丝球、胶皮手套等每月定量出库,不得超出规定限额。
6、对客服务部门根据住客及备存情况来发放易耗品,保证无浪费无流失,做到账物相符。
(二)餐料及酒水管理。
1、餐饮部对餐料的出库、储存、粗加工、烹调、走菜等各环节进行严格管理,按照酒店制定的标准菜单用料,控制成本。
2、酒水领班做好酒水的代保管工作,财务部严格对酒商的资质、酒水的品种、价格、质量和数量进行把关,掌握每月的瓶盖返现金额。
3、员工餐厅要充分利用酒店资源(各层厨房所剩余的边角料),在控制员工餐成本的同时,改善伙食状况。员工餐厅制定与各层厨房边角料交接的管理制度,详细记录交接内容及数量。
(三)各级库房的管理。
1、各级库房要从基础管理入手,重点加强七个方面的建设,即:库房的分类存储、物品验收、入库存放、保管抽查、领发物资、记帐盘点、建立档案,以达到降低酒店成本支出的目的。
2、各部门加强对库管人员的职业道德教育,所有出入库物品必须经严格登记,严禁私拿酒店物品。部门领导定期检查,检查组领导不定期抽查,如发现员工违反规定,按所拿物品价格5倍罚款,同时扣所在部门绩效考核5分。
3、对部分消耗品(电池、节能灯等)必须以旧换新的形式,严格执行报废程序。对部分维修、通讯等工具要分配到人,丢失自负。
4、财务部每月对各库房进行盘点,酒店不定期进行抽查,抽查中发现问题由该岗位责任人负责。由于盘点不认真造成的损失,由相关责任人承担。
(四)加强汽车管理,严控汽车成本。
1、严格实行派车单制度。除总经理用车外,其它部门用车需填写用车,0378需总经理批准,0379及依维柯由行政部经理批准。司机接到派车单后方可出车。尽量减少出车次数,降低汽车油耗。司机若违反此规定,扣当月绩效考核2分。
2、单程单一目的地,超过300公里严禁使用汽车。
3、司机每次出车必须填写出车记录,以便行政部掌握行车公里数及耗油量。
4、车辆实行百公里耗油考核,每月公布单车行驶里程和耗油情况,并作为司机绩效考核的一项内容,耗油最低的奖励3分,耗油最高的扣3分。
5、汽车加油需到集团指定地点,由行政部记录在案,每次应有司机签字确认。未经允许不得私自加油(长途除外)。
6、汽车按要求定点维修,维修前须提出书面报告,说明原因和预计费用,总经理审批后方可维修,严格控制各项费用发生。
(五)制定有效措施,控制办公话费。
1、行政部根据工作需要,重新审核酒店各岗点固定电话使用权限,对于不必要开通的外线或已不再使用的外线电话予以取消。
2、未开通市话或长途功能的其他岗点确因工作需要,对外联系业务的可通过总机转拔,必须经由部门经理批准后,在总机将联系事宜进行登记。
3、加强卡式电话的管理,电话卡充值需填报申请单,部门经理签字,行政部负责按月检查、审核、充值。规定话费定额,超标自负。
4、六个pos机只用作刷卡,酒店只交纳月租费。员工不准利用电话线路拨打电话,额外产生的话费由岗点负责人承担。
5、总机负责记录各部门的长途转接情况,行政部定期检查。
6、6267978电话由客户经理负责,只限于旅行社、网络订房等业务的使用,杜绝打私人电话,若有违反,扣当月绩效2分。
7、禁止利用办公电话私聊,如有违反,每次扣绩效考核2分。
(六)办公费用管理。
1、办公设备管理:
1)提倡无纸化办公。尽量使用电子文件,减少纸张用量。能够用电脑共享网络传递的'文件就尽量在网络传递。
2)正确使用、操作办公设备,保证纸张质量(纸张平整,无订书钉等杂物),严禁违规操作,发现故障,及时报修,延长机器使用寿命。
3)打印文件时,文字能不加粗、以宋体为主。非正式文件里,可适当缩小页边距和行间距,缩小字号,以看清为宜,使用小四号字,行间距25磅,页边距2cm。
4)各部门设专人管理办公设备,责任落实到人,禁止他人擅自操作。发现故障,及时联系专业人员进行维修,提高使用效率。对于人为故意损坏办公设备的,维修费用由当事人承担。
5)严禁打印、复印与工作无关的文件、证件等,部门复印文件必须进行登记,每月由行政部经理审核,各部门经理签字确认。
2、办公用品管理:
1)各部门要根据实际需求,于每月14日前提报办公用品申请计划,由部门经理审核、签字后报行政部,由行政部核定、汇总后,交财务部核准,由财务部报总经理批准。
2)全体工作人员要妥善保管办公用品,节约使用,避免浪费,严格控制不必要的消耗和损坏,对因不负责任造成丢失或损坏办公用品者,自行赔偿。
3)节约纸张使用,无需打印的可手写,纸张正反面使用。会议、宴会通知单用复写纸手写,减少纸张的使用。
3)笔筒、剪子、壁纸刀、订书器、计算器、起钉器等,以部门为单位,与行政部办公用品明细帐核对,不得重复领用,物品损坏需领用时,以旧换新。
4)各部门申请的办公用品如笔、记录本、胶带、橡皮等易耗品,以各工作岗点实际工作需求制定物品使用期限:碳素笔、圆珠笔为每三个月领用一次,笔芯可每月领用一次;记录本、记事本每半年领用一次;告示帖、便笺本每两月领用一次;文件夹(页夹、抽杆夹等)文件盒视部门文件多少而定。
5)工作人员因工作变动时,应将办公用品(文件夹、计算器、订书器等)返回原部门,否则部门经理不得在离职书上签字,人力资源部加强控制。
为贯彻落实公司有关节能降耗工作部署,加快“节约型企业”建设,加强能源管理,科学合理利用资源,降低成本。结合公司具体情况,制定本方案。
增强公司员公节能降耗意识,提高节能降耗的技术水平和管理水平。在20xx年的基础上,实现用电总量、用水总量、用气总量与包装总量之比,即单位生产量的用电量、用水量、用气量的同比减少5%。
围绕企业重点耗能问题,健全水、电、气的节能计量管理设施及制度,建立企业节能降耗长期监督机制,认真分析企业现状,找出薄弱环节,提出和落实整改措施,降低能耗,使资源得到最优利用。
为了切实加强对节能降耗工作的有效指导、实施、监督,成立节能降耗领导小组。
组长:(分管领导)。
副组长:(部门负责人)。
成员单位:设备能源部生产管理部包装车间。
工作职责:负责节能减排的具体方案的制定、实施、监督、考核工作。
下设节能降耗领导小组办公室,办公室设在设备能源部。
办公室主任:部门负责人。
办公室副主任:xx。
办公室成员:xxxxxxxx。
工作职责:负责节能降耗具体数据统计、信息反馈及日常管理工作。
成立公司后勤节能降耗小组、生产节能降耗小组和节能降耗督查小组。
组长:部门负责人。
副组长:xxxx。
成员单位:设备能源部、生产管理部。
工作职责:负责数据的记录、相关制度的制定及表格的制定。
组长:xx。
副组长:xxxxxx。
成员单位:设备能源部(办公室和维修班)、包装车间。
工作职责:负责数据的记录、相关制度的制定及表格的制定。
组长:xx。
副组长:xxxxxxxx。
成员单位:设备能源部、生产管理部、包装车间。
工作职责:定期了解工作开展情况,督查落实工作完成情况。
(一)加强宣传教育、培训。
加强节能降耗宣传教育工作,增强员工资源忧患意识,组织开展形式多样的教育活动,让员工意识到节能降耗的重要意义,并定期组织耗能设备负责人员进行学习和操作培训。
(二)健全水、电、气计量设施及能耗统计制度。
1、加快水、电、气等计量设施的安装工作,建立能耗统计台账,强调能耗的分项统计。
2、高度重视能源统计工作,严格执行相关制度,明确统计人员,落实统计责任,按要求及时填写能耗数据,严禁弄虚作假,虚报瞒报。
3、加强对重点高耗能设备的监测,建立监测指标,健全监测指标的记录资料。
加强节能改造技术的力度,坚持节能与结构调整、技术进步与环境保护相结合;加大对新技术、新工艺、新设备的研究和推广应用,针对落后的高耗能产品,改造或更换使用节能科技新产品。
(四)加强监督考核。
建立节能降耗长效监督机制,明确监督人员及工作职责,定期对单位的用能情况通报,严格执行相关制度,对发生资源浪费的现象给予惩处。
(五)其他。
1、有针对性的对企业的突出重点问题(水、电、气)进行整治,示范带动全体员工配合节能减排工作,适时进行分类指导。
2、整体推进节能减排工作,结合公司实际情况,分月、分年度有效实施。
3、小组成员必须明确工作职责,做好相应工作。
4、各部门应当认识节能降耗工作的重要性,积极配合相关工作。
五、具体措施。
1、制定节能降耗管理制度,根据制度内容,执行相关措施。
2、制定节能降耗监督考核制度,根据制度内容,执行相关措施。
3、制定车间及办公室空调使用规定,根据规定内容,执行相关措施。
4、制定能耗统计表格,根据节能降耗管理制度内容,按要求定期对能耗数据进行分项统计。
本着提效严格化和执行人性化的原则,制定各项管理制度,并提升制度的执行力。明确成本控制的工作范围、岗位职责、岗位责任,确保工作落到实处。
(一)树立酒店成本管理的系统观念。
在严峻的市场经济环境下,酒店应树立成本控制管理理念,对成本管理的对象、内容、方法进行全方位的分析研究。充分认识成本控制范畴(生产成本、库存成本、销售成本,后勤成本、维护成本等),以严格细致的科学手段进行管理,使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。另一方面,随着市场经济的发展,非物质产品日趋商品化,成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本,如人力资源成本、服务成本、环境成本等等。
(二)成本控制的原则。
酒店本着及时性原则、节约性原则、责权利相结合的原则、互相协调的原则,制定《金鼎国际大酒店成本控制管理办法》。
(三)成本控制责任检查组。
根据酒店制定的成本控制管理办法,开展定期检查和不定期抽查工作。部门自查工作由部门经理负责,定期检查由质检部负责;酒店检查组对酒店各方面做不定期抽查。检查组成员:
组长:
副组长:
组员:各部门经理。
(四)通过绩效管理实现成本控制。
根据成本控制管理措施,适当对酒店绩效考核办法进行调整,将成本控制管理细则与绩效考核管理相结合,通过绩效考核对各部门节能措施的执行情况进行检查,对于不执行或执行不到位员工,进行批评教育和处罚,达到成本控制的效果。
在酒店经营管理中,人力资源的成本是影响利润的重要因素之一。人力资源部要通过科学测算、合理调配,培养复合型人才等方式,压缩劳务用工,降低人力资源成本。
(一)要根据酒店特点,科学进行测算。
根据酒店实际情况和各岗位的工作状况进行科学分析,充分考虑旅游淡旺季、客源结构、客源成份等因素,在排班、补休等方面进行合理的安排,本着科学利用工时、提高工作效率、充分利用人力资源的原则进行测算,避免机械地套用公式,造成人力资源浪费。
(二)开发人力资源,培养复合型人才。
由于酒店岗点众多,分工细致,致使员工的工作技能单一,不利于员工的调配,产生工作忙的“累死”,闲的“闷死”的不合理状况。因此,要大力开展“一专多能”活动,广泛进行同一部门内部和不同部门之间不同岗位的交叉培训,通过奖励培训、定期轮换岗位,培养复合型、多用途的人才,从而最大限度的发挥人力资源的优势。
(三)合理配置人才,优化用人结构。
人力资源部要根据酒店实际经营情况,进一步优化人力结构,科学测算人员编制,合理配置岗位人员,通过同类岗位合并、调整班次等方式,缩减用人,达到人力资源配置的科学、合理和精简。
酒店设备的维护保养直接关系到酒店的经营与发展,同时也是节能降耗的重要环节。各部门对设备自身能耗、使用消耗、管理损耗和维修费用要进行严格管理,杜绝跑、冒、滴、漏现象发生,并与酒店绩效考核测评挂钩,降低酒店能源消耗整体费用支出。
(一)分工明确,管理要到位。
1、各部门根据自身的情况制定设备维护保养制度,严格按照“四干净”(设施设备干净、机房库房干净、工作岗位干净、管理区域干净)、“五不漏”(不漏电、不漏水、不漏油、不漏气、不漏烟)、“六良好”(设备性能良好、职场卫生良好、密封设施良好、控制程序良好、协调性能良好、安全性能良好)的标准要求每一位员工,确保设备的正常运转。
2、提高员工对节能降耗工作的紧迫性和重要性的认识,定期对员工进行设施设备使用方面的业务培训,提高酒店维修人员的业务水平,争取酒店能维修的尽量不去外委维修。
(二)节能措施具体实施办法。
1、空调方面:
1)对空调盘管定期清洗、冷冻机组定期进行除垢,增强传热效率。
2)定期对水泵电机轴承注油,减少无功浪费。
3)在过度季节,充分利用新风,达到节能作用。
4)开窗时不得使用空调,服务员做房时应根据实际温度开关空调。
2、电梯方面:
1)电梯运送货物尽量避开峰值,以达到“消峰填谷”的目的。
2)工程部对酒店电梯设专人管理,针对酒店电梯使用情况做好常规检查、维修保养、定期报检的各项记录,确保安全无故障。
3)员工乘梯时严禁挡门、等人、返乘梯,质检部负责检查,对违规员工报绩效考核组,按规定扣部门当月绩效分。
4)六楼以下员工在无负重的情况下,下楼禁止乘坐电梯。
5)在接待大型会议、宴会时,礼宾、大堂副理在1楼做好人流疏导,引导宾客走楼梯上楼。
6)观光梯钥匙由安消部、工程部负责管理,平时禁止开启,如遇特殊原因,需由副总经理批准方可使用。
7)安消部监控室对酒店电梯使用情况进行24小时监控,协助质检部监督员工乘梯情况。
3、电气方面。
1)各后勤岗点下班时随手关灯、关电脑。
2)工程部负责通过安装声控、红外线等方式控制走道灯。
3)餐饮包厢备餐时开启工作灯,开餐后开启主灯光。
4)使用节能灯,将非对客区域的射灯全部更换为节能灯。
5)各部门饮水机由专人负责开启和关闭。
6)1层雨棚灯开关时间为:
冬季17:00时(开)--次日5:00时(关)。
夏季18:00时(开)--次日3:00时(关)。
四季24:00时后,关闭两组雨棚灯。
7)9f―13f公区:白天开客梯间吊灯,走廊开一组壁灯。
a、4―10月18:30时开走廊壁灯,次日5:30时关闭一组;
b、11―3月17:00时开走廊壁灯,次日6:30时关闭一组;
(具体根据天气情况调整)。
8)其他楼层走廊长明灯,16:30时―20:30时,楼层射灯全部开启,给客人温馨感。
9)酒店接待vip客人时,楼层灯全部开启,具体时间根据实际情况调整。
10)非对客服务时间,pa组做完卫生后关闭公共卫生间水、电。
4、冷热水方面。
2)夏季工程部巡视员要根据天气调整主机出水温度及随时开关机;同时考虑空调主机的运行状态(“开环”状态)与运行时间(利用谷段拉水温)以达到节能目的。
3)各部门加强管理,避免跑冒滴漏现象,如发现设备故障,及时向工程部保修。
4)洗手时及时关闭水龙头,注意节约用水。
5)洗菜时,尽量用容器进行清洗,做到随用随开,使用后及时关闭。厨房使用水做到随用随开,严禁有长流水现象。
5、煤气。
在使用煤气时要做到随用随开,煤气阀门设专人负责。杜绝在不使用的时候开启煤气,以保证安全、减少浪费。
6、各部门设施设备的零配件脱落时不得随手丢掉,要返回工程部,减少因无法购置零件而更换整套设备所增加的费用。
7、严禁在酒店内使用与工作无关的电器,如:电热宝、加热棒等,如有违反,扣绩效考核2分。
8、工程部定期对相关部门进行厨房设备、对讲机、空调面板等设备的使用及维护保养培训,延长设备的使用年限,降低维修成本。
为使酒店物资设备采购工作中实现程序化、规范化和公开化,净化进货渠道、降低采购成本,财务部将所有物品采购进行分类,充分利用网络和报纸等媒体向社会公开发布采购信息,做到公开招标和公开采购。
(一)采购方式。
1、供应商必须具备法人资格,提供货物须符合行业标准,能够提供行业检验证明。
2、每年进行一次供应商审核调整,通过网络、报纸等媒体向社会公开发布征寻供应商。供应商选择遵循公开透明、公平竞争、公正诚信原则。
3、采购人与使用人分开,使用人对物品质量进行验收,并对采购价格进行审核后,在验收单或领用单上签字,采购成本计入本部门参与绩效考核。
4、采购员根据采购数量对采购物资进行分类,广泛搜集信息、资料,对知名供应商建立供应商档案。
5、对于数量大、金额高的物资,如:布草、瓷器、易耗品、燕鲍翅参等,实行竞标采购,供应商必须具备必要资质。
(二)采购程序。
1、采购活动中,采购人员及相关人员与供应商有利害关系的,必须回避。
2、参与竞标的供应商必须提供资质证明。
3、酒店成立采购竞标评审组,对供应商资质及业绩进行审核,对样品质量进行检测,参与采购价格的谈判。对于选定的样品进行封存,以备验货使用。
4、谈判小组所有成员集中与供应商分别进行谈判。谈判期间不得透露与谈判有关的其他供应商的技术、价格和其他信息。
5、谈判结束后,谈判小组要求所有参加谈判的供应商在规定时间内进行最后报价,采购人从谈判小组提出的成交候选人中,根据符合采购需求、质量和服务相等,且报价最低的原则确定成交供应商。
6、采取询价方式采购的,应当成立询价小组。询价小组根据采购需求,从符合相应资格条件的供应商名单中确定不少于三家的供应商,并让其报价。根据符合采购需求、质量和服务相等,且报价最低的原则确定成交供应商。
(三)采购行为的监督与检查。
1、行政部对采购行为的合法性及合同的有效性进行审核。
2、坚决禁止使用人与供应商串通,一经发现,退货并取消供应商供货资格,对已使用货物价格比市场同类货物价格高出部分不予结帐。
3、任何个人不得采用任何方式,阻挠和限制符合规定资质的供应商参加采购竞标。
4、任何人不得要求采购人或者采购工作人员向其指定的供应商进行采购。
5、严格禁止采购评审组成员与供应商或采购代理机构恶意串通,或在采购过程中接受贿赂。
6、采购评审组应当对集中采购的采购价格、节约资金效果、服务质量、信誉状况、有无违法行为等事项进行考核。
(四)采购费用报销。
1、对于入库验收的物资,验收时进行费用确认。
2、对于签单结帐的费用,如:委外加工的美工制作费、临时用工、临时调料等,在费用发生之前,必须履行报批手续。费用发生后,必须在一个月内经使用部门确认签字,并到财务部报账。各部门有权拒签时间超过一个月的费用,相应责任由经办人承担。坚决杜绝拖延时间、虚构费用。
(一)布草洗涤及低值易耗品管理。
1、在布草使用、收发、洗涤的每一个环节中,必须使用专用的货架、推车、垫布、盖布,避免布草多次污染,增加洗涤费用。在与洗衣厂交接布草时,布草员要严格检查,发现问题,及时要求返洗或赔偿,每月布草领班将检查情况上报。
2、在保证对客服务质量的前提下,客务部对住客房床上布草,视清洁程度整理,长住客床上布草,可视情况一周更换一次。餐饮小毛巾的出库要根据客情增减,对于二次利用的小毛巾要及时清洗出来,作为下次使用。
3、对有价值的一次性用品和有回收价值的垃圾进行回收。客房在清理退房时,对半瓶的洗发水、沐浴液、润肤露进行回收勾兑,再次使用。餐饮部在有大型宴会时,发放餐巾纸要控制使用量,对客人未使用和损坏的筷套、牙签套收回再次使用,在收台时要先将花垫纸收回。
4、加大对信笺、铅笔、餐巾纸、牙签等用品的管理,严禁服务员使用。对于消耗较大的餐巾纸、牙签、信笺等进行严格控制,根据客情需要进行增减。
5、清洁剂的使用要控制出库,按比例勾兑,其它清洁用品,如:洗衣粉、拖布、钢丝球、胶皮手套等每月定量出库,不得超出规定限额。
6、对客服务部门根据住客及备存情况来发放易耗品,保证无浪费无流失,做到账物相符。
(二)餐料及酒水管理。
1、餐饮部对餐料的出库、储存、粗加工、烹调、走菜等各环节进行严格管理,按照酒店制定的标准菜单用料,控制成本。
2、酒水领班做好酒水的代保管工作,财务部严格对酒商的资质、酒水的品种、价格、质量和数量进行把关,掌握每月的瓶盖返现金额。
3、员工餐厅要充分利用酒店资源(各层厨房所剩余的边角料),在控制员工餐成本的同时,改善伙食状况。员工餐厅制定与各层厨房边角料交接的管理制度,详细记录交接内容及数量。
(三)各级库房的管理。
1、各级库房要从基础管理入手,重点加强七个方面的建设,即:库房的分类存储、物品验收、入库存放、保管抽查、领发物资、记帐盘点、建立档案,以达到降低酒店成本支出的目的。
2、各部门加强对库管人员的职业道德教育,所有出入库物品必须经严格登记,严禁私拿酒店物品。部门领导定期检查,检查组领导不定期抽查,如发现员工违反规定,按所拿物品价格5倍罚款,同时扣所在部门绩效考核5分。
3、对部分消耗品(电池、节能灯等)必须以旧换新的形式,严格执行报废程序。对部分维修、通讯等工具要分配到人,丢失自负。
4、财务部每月对各库房进行盘点,酒店不定期进行抽查,抽查中发现问题由该岗位责任人负责。由于盘点不认真造成的损失,由相关责任人承担。
(四)加强汽车管理,严控汽车成本。
1、严格实行派车单制度。除总经理用车外,其它部门用车需填写用车,0378需总经理批准,0379及依维柯由行政部经理批准。司机接到派车单后方可出车。尽量减少出车次数,降低汽车油耗。司机若违反此规定,扣当月绩效考核2分。
2、单程单一目的地,超过300公里严禁使用汽车。
3、司机每次出车必须填写出车记录,以便行政部掌握行车公里数及耗油量。
4、车辆实行百公里耗油考核,每月公布单车行驶里程和耗油情况,并作为司机绩效考核的一项内容,耗油最低的奖励3分,耗油最高的扣3分。
5、汽车加油需到集团指定地点,由行政部记录在案,每次应有司机签字确认。未经允许不得私自加油(长途除外)。
6、汽车按要求定点维修,维修前须提出书面报告,说明原因和预计费用,总经理审批后方可维修,严格控制各项费用发生。
(五)制定有效措施,控制办公话费。
1、行政部根据工作需要,重新审核酒店各岗点固定电话使用权限,对于不必要开通的外线或已不再使用的外线电话予以取消。
2、未开通市话或长途功能的其他岗点确因工作需要,对外联系业务的可通过总机转拔,必须经由部门经理批准后,在总机将联系事宜进行登记。
3、加强卡式电话的管理,电话卡充值需填报申请单,部门经理签字,行政部负责按月检查、审核、充值。规定话费定额,超标自负。
4、六个pos机只用作刷卡,酒店只交纳月租费。员工不准利用电话线路拨打电话,额外产生的话费由岗点负责人承担。
5、总机负责记录各部门的长途转接情况,行政部定期检查。
6、6267978电话由客户经理负责,只限于旅行社、网络订房等业务的使用,杜绝打私人电话,若有违反,扣当月绩效2分。
7、禁止利用办公电话私聊,如有违反,每次扣绩效考核2分。
(六)办公费用管理。
1、办公设备管理:
1)提倡无纸化办公。尽量使用电子文件,减少纸张用量。能够用电脑共享网络传递的文件就尽量在网络传递。
2)正确使用、操作办公设备,保证纸张质量(纸张平整,无订书钉等杂物),严禁违规操作,发现故障,及时报修,延长机器使用寿命。
3)打印文件时,文字能不加粗、以宋体为主。非正式文件里,可适当缩小页边距和行间距,缩小字号,以看清为宜,使用小四号字,行间距25磅,页边距2cm。
4)各部门设专人管理办公设备,责任落实到人,禁止他人擅自操作。发现故障,及时联系专业人员进行维修,提高使用效率。对于人为故意损坏办公设备的,维修费用由当事人承担。
5)严禁打印、复印与工作无关的文件、证件等,部门复印文件必须进行登记,每月由行政部经理审核,各部门经理签字确认。
2、办公用品管理:
1)各部门要根据实际需求,于每月14日前提报办公用品申请计划,由部门经理审核、签字后报行政部,由行政部核定、汇总后,交财务部核准,由财务部报总经理批准。
2)全体工作人员要妥善保管办公用品,节约使用,避免浪费,严格控制不必要的消耗和损坏,对因不负责任造成丢失或损坏办公用品者,自行赔偿。
3)节约纸张使用,无需打印的可手写,纸张正反面使用。会议、宴会通知单用复写纸手写,减少纸张的使用。
3)笔筒、剪子、壁纸刀、订书器、计算器、起钉器等,以部门为单位,与行政部办公用品明细帐核对,不得重复领用,物品损坏需领用时,以旧换新。
4)各部门申请的办公用品如笔、记录本、胶带、橡皮等易耗品,以各工作岗点实际工作需求制定物品使用期限:碳素笔、圆珠笔为每三个月领用一次,笔芯可每月领用一次;记录本、记事本每半年领用一次;告示帖、便笺本每两月领用一次;文件夹(页夹、抽杆夹等)文件盒视部门文件多少而定。
5)工作人员因工作变动时,应将办公用品(文件夹、计算器、订书器等)返回原部门,否则部门经理不得在离职书上签字,人力资源部加强控制。
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